苹果泥为什么是红色的?蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗
来源:伊秀范 本文已影响1.2W人
来源:伊秀范 本文已影响1.2W人
很多人在家里自制苹果泥发现颜色有变化,渐渐变红了,有点担心食用问题。那么,苹果泥为什么是红色的?蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗?
苹果泥为什么是红色的
苹果变红是因为发生了美拉德反应,产生了一种色素造成的,但是是可以吃的。
苹果切开后与空气接触会因发生氧化作用而变成褐色,苹果泥就更容易变色了;所以变色的苹果泥不要再给宝宝吃,最好是现做现喂。
要防止切开的苹果变红,可在盐水里泡15分钟左右;或将柠檬汁滴到苹果切片上,也防止苹果氧化变色;在家可将苹果泥装入密闭的容器里放在冰箱保存。 苹果贮藏在冷的地方,其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里甜味增加,在50摄氏度以上,甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。在低温增湿环境,能长时间的保存苹果。
蒸熟的苹果泥和生苹果泥有区别吗
区别是有的,蒸熟的要碎一些,孩子容易吃进去,生的不容易消化吧。
熟的苹果泥会容易消化一些,熟的苹果性质比较温和,也是含有很多的维生素,宝宝吃点苹果泥这个对身体也挺好的,担心自己做得不够细腻,所以一直买现成的吃。
宝宝辅食苹果泥的做法
苹果泥
食材:苹果1个,水适量。
做法:先把苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后放入料理机中加入30毫升的水,低速搅拌2—3分钟即可。
适用宝宝月龄:适合4—6个月以上的宝宝食用。
苹果泥米糊
食材:苹果半个,婴儿米粉适量,水适量。
做法:先把婴儿米粉用温开水调成糊状备用,然后将苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后蒸熟捣成泥;最后把苹果泥加入调好的婴儿米粉中搅拌均匀即可。
适用宝宝月龄:适合4—6个月以上的宝宝食用。
苹果泥小米粥
食材:苹果1个,小米100克,水适量。
做法:先将小米清洗干净,加入适量的水熬煮成粥晾温备用;然后将苹果清洗干净,去皮去籽切成小块,然后放入锅中隔水蒸熟捣成泥状;最后把苹果泥加入晾温的小米粥中搅拌均匀即可。
适用宝宝月龄:适合10个月以上的宝宝食用。
苹果泥怎么做给宝宝吃?苹果泥给宝宝吃多少好
丑苹果是和普通苹果的区别
嘎拉果是苹果吗?嘎啦果和苹果的区别
苹果泥可以祛斑吗?苹果泥几个月宝宝可以吃
加力果是苹果吗?加力果和苹果的区别
丑苹果和普通苹果的区别
苹果醋和苹果醋饮料是一样的吗 苹果醋和苹果醋饮料区别
蛇果和苹果有什么区别?蛇果和苹果哪个营养价值高
花牛苹果和蛇果哪个更好吃?花牛苹果和蛇果的区别
苹果肌和婴儿肥的区别 苹果肌为什么会下垂呢
蛇果和苹果有什么区别?蛇果是苹果吗? 蛇果是脆的还是面的?
花牛苹果和红富士哪个好 花牛苹果和普通苹果的区别
苹果可以和火龙果一起吃吗 苹果的功效
蒸苹果要蒸多久 蒸苹果的做法
面苹果和脆苹果有什么区别?面苹果和脆苹果哪个营养大?
蒸苹果要去皮吗 苹果核可以蒸吗
潘苹果是什么?潘苹果不打蜡为什么有白白的一层
梨子和苹果哪个好?吃苹果注意事项
苹果和葡萄能带皮吃吗?苹果与葡萄的清洗方法是什么?
苹果红色特别版iPhone7 中国“红苹果”
花牛苹果是转基因吗?天水花牛苹果几月成熟
苹果吃起来苦是怎么回事 苹果为什么有苦味
苹果的营养价值及功效 苹果的热量是多少大卡
吃苹果的最佳时间是几点 吃苹果有助于消化吗
吃苹果能瘦肚子吗 苹果是一种很好的减肥食物
王林苹果什么时候成熟?王林苹果的营养价值
吃野苹果有什么好处?野苹果的功效与作用
苹果是什么季节的水果?苹果什么时候吃最好
红心苹果多少钱一斤?红肉苹果价格
红肉苹果多少钱一斤?红肉苹果的功效作用
吃苹果会胖吗 减肥的人可以适当是苹果
唇泥和唇釉有什么区别?什么牌子的唇泥好用?
苹果是不是柑橘类水果 苹果属于什么水果
苹果果酸高吗 苹果果酸有什么功效
如何鉴别花牛苹果?为什么叫花牛苹果
宝宝4个月能喂苹果泥吗(苹果泥促进生长)
熟吃苹果的功效 熟吃苹果的好处和坏处
苹果泥的制作方法有哪些 吃苹果泥有什么好处
苹果醋怎么喝?苹果醋的功效和作用
青苹果是不是没熟的苹果 青苹果和红苹果有何区别
苹果和香蕉哪个减肥效果更好 苹果减肥法真的有效吗
婚前协议有必要签吗 婚前协议对女生的好处
雀斑可以预防吗 如何预防雀斑呢
too cool for school黄格子唇膏色号试色 too cool for
现代人生活压力的现状
女人梦见被追到处躲藏
芥兰会引起皮肤过敏吗?芥兰是发物吗?
宝宝记忆力差怎么办 后天提升记忆力
ecco bella是什么牌子 哪个国家的 什么档次
橘红色口红是什么颜色?橘红色口红试色效果图
宝诗龙quatre戒指寓意 宝诗龙quatre戒指几圈好看
mistine小草莓变色唇膏和草莓变色唇膏区别
一个男生总是偷偷看你但是又很冷淡
猪大肠多少钱一斤 猪大肠买粗的还是细的好
支付宝生肖卡几点开奖 支付宝生肖卡每天都能领吗
夏天喝冰糖水好吗?冰糖水的功效与作用有哪些