苹果醋怎么喝?苹果醋的功效和作用
来源:伊秀范 本文已影响1.73W人
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苹果醋将苹果和醋完美结合,苹果中的甜中和了醋的酸,醋的酸中又带着苹果的清香,喝起来很爽口。那么,苹果醋怎么喝比较好喝?苹果醋有哪些功效和作用?
苹果醋怎么喝1. 直接饮用。
2. 加冰块或混合沙冰饮用,口感清爽,适合夏天饮用。
3. 与其橙汁混合饮用,风味独特,而且营养更加丰富。
4. 做水果沙拉的时候加入适量苹果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
5.将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。每天一次,最好在饭后饮用,苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
6.苹果醋加蛋。将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天,然后搅匀,将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖),可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。
把瓶子和苹果洗干净,擦干净 不要有水渍,否则不易保存,注意,要用密封的玻璃瓶。
这是去年的秋苹果,冷风库里保存的,前天刚拿出来,拿出来还很完好~
一层苹果片,一层冰糖,码在瓶子里,装满瓶子后,再倒满醋~*醋我选择的是淡黄色的9度米醋~超市里有卖(就是总酸>9的醋)。
罩上保鲜膜,拧紧盖子,房子阴凉处。
密封保存3月,静静等待出土的时间。
苹果醋的功效与作用苹果醋的功效
一、排毒
果醋中含有一种特殊物质——果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因而能起到肠道排毒功效。
二、美容养颜
果醋中含有丰富的维他命,维他命可以抑制皮肤色素形成,消除皮肤色斑增加白素,从而起到美容养颜、抗衰老功效。
三、增强体力
果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸,能降低体内酸性,从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素,具有增强记忆力的功能。
四、益寿
果醋中富含人体必需的十八氨基酸,苹果醋减肥,包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素:钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
苹果醋的作用
这里所提到的“醋”,并不是厨房里的调味品,而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。
苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。
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