红肉苹果多少钱一斤?红肉苹果的功效作用
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苹果是红色的并没有什么稀奇,稀奇的是无论是果皮还是果肉里里外外都是红色,人们给它取名red love,意思是爱国,不仅有营养,而且红色的食物对心脏之类的特别好。下面为大家详细介绍
红肉苹果好吃吗
苹果,这种起源于4000年前中东的人民群众喜闻乐见的水果被人们称为爱果。最近,瑞士水果种植家MarkusKobert通过20年的努力培育出了红肉苹果,取名为Redlove。
它和其他苹果一样有红色的果皮,但其独特之处就在于,从外皮到果核都是玫瑰般的红,或深或浅。
萨顿种苗公司的发言人沙普尔斯称:“这种形似番茄的苹果果肉爽脆又香甜。”
这种外观酷似番茄的红肉苹果据说味道特别好,因其果肉含有更高量的抗氧化素而较普通苹果更为有益健康;此外,Redlove无论是被烹饪还是压榨成汁,色彩都不会消失,Redlove制成的苹果汁和蔓越莓汁很相像。
红肉苹果多少钱一斤80一斤,存在炒作水分
鲜食的红色之爱今年是80-100一斤
红肉苹果红爱是红肉苹果系列品种中表现最优良的,其性状:10月上旬成熟,脆爽,久存不面,早结果,春天栽苗,第二年开始结果,果肉红色,类似西红柿,含花青素高,果高桩,果形酷似蛇果(可以用拉长剂拉长)浓红,刚下树酸度类似金帅苹果,贮存后脆甜多汁,风味浓厚,果重170~220克,最大350克,被公认为平安果、爱情果,目前高端市场的需求日益增多,市场供应不足,价格昂贵,价格每斤88元
红肉苹果的功效作用
红肉苹果能抗氧化
红肉苹果的外表也多为红色,与红香蕉想近,有些人也感觉它物别像西红柿,这种苹果从里到外都是红色,有大量天然的抗氧化成分存在,人们食用以后能提高身体的抗氧化能力,起到延缓衰老和增加身体免疫力的作用。
红肉苹果可供人观赏
红肉苹果是一种观赏价值很高的特色植物,它在春天时鲜花盛开,十分美丽,夏天叶子也别有一番韵味,可供人观赏,到了秋天更能为人们展示出硕果累累的诱人色,是水果观赏价值最高的一个品种,这种红肉苹果的适应性很可,可以在多个地区的园林景区中栽培。
红肉苹果的营养价值出色
红肉苹果是一种营养价值特别高的水果,它不但有多种维生素和矿物质存在,还有多种对人体有益的氨基酸,也有糖份和膳食纤维以及天然果胶存在,人们食用以后不但能吸收多种营养成分,还能预防便秘、心脏病和神经衰弱等多种疾病的发生。
红肉苹果的营养价值
红肉苹果之所以与普通苹果不同,不仅在于它的口感,还有它丰富的营养价值。切开后的苹果,在现场放置一个多小时,都丝毫没有被氧化而变色。高运胜介绍道,由于该品种中含有比富士等品种都丰富的“花青素”,而花青素作为纯天然的抗衰老的营养补充剂,具有美容、延缓衰老、增强心肺功能等作用,营养价值极高。常温下可以储存3个月,而冷藏条件下就可达到6个月以上不变色、不变味。
怎么挑选红肉苹果
看表皮成色挑选
苹果并非越红就越甜,红苹果相对而言水分含量较少,口感也不够清脆,所以挑选苹果的时候,你可以挑选条纹状的苹果,纹路越多,口感越好。不过喜欢吃“面面的”、“沙沙的”口感苹果的老年人,可以挑选红苹果。
怎么看是否新鲜
苹果新鲜不新鲜要看苹果的蒂,就是俗话说的“苹果把儿”。如果它是青翠的,那就是刚摘下来不久的苹果;如果它是枯黄的,说明放了一阵子了、不够新鲜了;如果是黑的,说明很不新鲜了,就别再买了。
怎么买到甜苹果
挑选的时候可以轻轻按一下苹果,如果很容易按下去,说明这个苹果比较甜,否则就是有点酸的。你可以用手估量一下苹果的重量,如果比较轻,说明是绵苹果,重的含水分较多,是脆苹果。你还可以选择身上麻点较多的苹果,通常都比较甜。
这种苹果不要买
苹果最好别买包装得很精美的,因为这样你就不是买苹果了,而是买包装,很不划算的;而且包装好的苹果可能会放得比较久一点,就没那么新鲜了。也不要购买看起来是绿里透红的,因为这样的都还不够成熟,吃起来酸酸的,不够甜。如果苹果上有一点点开始腐烂了也不要买,因为虽然水果上只有一点腐烂,其他部分的果肉看起来还好,但是整个苹果其实都已经感染了细菌了,所以千万别谋便宜吃大亏。另外有虫眼的苹果里面可能会有虫子,大家酌情处理。
红肉苹果禁忌
吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。
晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
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