海棠果是不是小苹果?海棠果和小苹果的区别
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第一眼看到海棠果,难免不会联想到小苹果,外型上看去真的没有两样。那么,海棠果是不是小苹果?海棠果和小苹果的区别是什么?
海棠果是不是小苹果
从个头上看,海棠果像小苹果,但是并不就是小苹果,二者之间还是存在一定的差异。
另外,海棠果品种多,红海棠果是制作果汁、果脯的上好果品,其与小苹果外形上还是存在差异的。
海棠果和小苹果的区别
1、体积不同
一般海棠果看起来体积都比较小,而苹果是大小不一的,因为彼此生长状态不一样。海棠果属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,该种为华南地区重要的庭荫树种。
苹果落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、口感不同
海棠果的味道酸涩,有淡淡的甜味或无味面感。
苹果相对海棠果来说,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含义,经常被人们当送礼之选。
3、营养价值不同
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。苹果能帮助消化,食欲不振的人群可以多吃苹果,苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育,能增强儿童的记忆力。
海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
海棠果的营养成分
海棠果含有香豆素类、黄酮类、氧杂蒽酮类及萜类等化合物,海棠果素属于香豆素类化合物,有抗炎作用 ,还能有效降低毛细血管通透性 ,保护毛细血管。
氧杂蒽酮类化合物具有抗肿瘤、抗菌消炎、增强乙酰化酶和抑制脂质过氧化酶的作用。
黄酮类化合物可治疗风湿和皮肤的各种炎症。因此,海棠果在医药产业中有良好的开发利用前景。以上物质使得海棠果具有杀菌消炎,抗癌以及减肥的效果。
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