车厘子有什么品种 车厘子知识科普
来源:伊秀范 本文已影响1.71W人
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车厘子的品种还挺多的,耳熟能详的就是美国车厘子了,其实车厘子品种知识还是很有必要了解一下的,下面介绍车厘子有什么品种 车厘子知识科普。
车厘子有什么品种
进口车厘子分产地有美国,加拿大,智利。以美国的,肉质结实的最为好吃。按颜色分,大部分的车厘子是暗红色的,还有一款是黄色偏粉红的车厘子叫彩虹车厘子。车厘子就是樱桃的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”,但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个头大皮厚的进口樱桃,下面我们就一起来看以看常见的车厘子的品种有哪些吧!
第一种车厘子是美早,它树势强健,树姿半开张,果实大,平均单果重9克左右,果形宽心脏形,大小整齐,顶端稍平,果柄短粗。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色,果个头略大于红灯,风味比红灯好,果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。
第二种车厘子是黑珍珠,果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状,皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%,1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬果实成熟,11月下旬落叶。
第三种车厘子是拉宾斯,拉宾斯是由加拿大杂交育成的自花结实品种,果个头大,平均单果重10.2克。近圆形或卵圆形。果皮厚,成熟时为紫红色,有光译,外观美。果肉厚,硬脆,多汁,酸甜可口,口味佳,风味好,早实性好,可自花结实,可放保鲜库,平均单果7-8克,单果10.2克。
第四种车厘子是先锋,果面为紫红色,有光泽,艳丽美观,果梗短粗,属于大果型。您瞧,它的果实是不是比一般的樱桃品种都个头大,仔细看看形状还和人的心(肾)脏有几分相像。这种樱桃的平均单果重8.5克,最大可达10.5克。除了外表,对于消费者来说最吸引他们的还是先锋的品质,肉质丰满肥厚,吃起来汁多,甜酸可口,可溶性固形物达到17%。这种先锋樱桃还有一个突出特征,就是果皮厚而且有韧性,因此贮运起来也很方便,市场价值较高。这几种车厘子都有各自的优点,喜欢哪种就看各位食客的口味啦!
吃车厘子有什么好处
1、预防贫血:车厘子含铁量高,位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质、健脑益智。
2、祛风胜湿:车厘子性温热,具有补中益气的功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。除此以外,车厘子还可治疗咽喉炎,对初发咽喉炎症可起到消炎的功效。
3、防治麻疹:车厘子具有防治麻疹的作用,当麻疹流行时给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。而且,车厘子核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。
4、收涩止痛:车厘子汁对烧伤有独特的功效,将车厘子挤出汁液频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛、防止伤处起泡化脓的作用。
5、养颜驻容:车厘子所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处能使面部皮肤红润嫩白、去皱消斑。
6、保护视力:车厘子富含维生素A,人体中如果缺乏维生素A就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症,常食车厘子可以有效的保护视力,尤其对电脑工作者大有好处。
7、缓解酸痛:车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素均是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用车厘子几天之内便能消肿,减轻疼痛。
吃完车厘子嘴巴黑怎么回事
吃完车厘子嘴巴黑,很正常的,那是车厘子里含有的色素附在嘴唇上面了。车厘子含青花素。青花素是一种常见的天然植物色素,溶于水,吃完车厘子后,车厘子中的青花素在口腔中溶解,可附着与嘴唇、牙齿、舌头上,让人感觉满嘴黑。适量食用会使舌头变色,而当人体过多食用车厘子后,就有可能会使舌头嘴巴发黑,所以在平常生活中,要注意食用量。
车厘子核吞下去多久能排出
一般晨便就会排出。车厘子核在体内经过一系列的分解代谢后,会跟随食物残渣一起以粪便的形式排出,对于一般人群而言,早晨排便时即可排出。
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