菜板不平了怎么处理 菜板要用油泡吗
来源:伊秀范 本文已影响2.6W人
来源:伊秀范 本文已影响2.6W人
菜板不平可以使用砂纸打磨,或者更换新的菜板。菜板需要定期用油泡,以保养和防腐。
菜板经常接触含有水分的食物菜板吸收了部分水分而膨胀变形,就成了弯曲凸起的样子
先把木质砧板放在水中泡1-2个天。
再用锤子在木质砧板凸起地方敲几下或用平整的重物压在拱起的部位静置2天。
经过自然干燥一般有一定效果,但完全恢复不太容易。
也可以叫木工或者自己用刨子推平,但推多了砧板容易变薄。
以上步骤进行完还是不平或变形严重只能更换新菜板。
泡油。 新买回的菜板需要用油泡,因为菜板大部分是由木材而制成的,油的渗透性强可以穿过木材的纤维孔,不易挥发,使新菜板长期湿润有光泽,增加了新菜板的防腐耐用性,如果是用水泡,水干了,容易使菜板干裂,对新菜板造成一定的损害。
不管是木质菜板,还是塑料菜板,两者都各有优劣,大家可根据日常需求来挑选。
木质菜板作为一种传统菜板,木质菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。
但用久后,木质菜板的缺点就暴露出来了。它的表面易产生切痕,极难清洗干净,这样一来就容易藏污纳垢、滋生细菌。因此,习惯使用木质菜板的人,尤其要注意彻底清洗,并定期更换。塑料菜板塑料菜板,多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不容易吸水,不用担心发霉的问题。且其价格便宜,重量相对较轻,使用起来更方便。
但塑料菜板材质较木质菜板脆弱,禁不起大力切割;也不适合切油脂量大的食物,否则不好清洗;还不耐高温,遇热容易变形。因此,这类菜板比较适合追求方便移动的租房一族使用。
菜板使用后,用洗洁精洗洗,再用开水烫洗一下,这样可以起到日常杀菌的作用。
洗完后用清洁布擦一擦,这样可让菜板尽快除湿,
菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前,而应将其立着放置在通风处晾干。
清洗案板时,不要用硬的钢刷擦洗,以免菜板表面更加粗糙,从而隐藏细菌。
菜板多久消毒一次 菜板清洗过还会有寄生虫吗
砧板发霉怎么处理 砧板发霉了洗过还能用吗
平板支撑怎么练才不累?平板支撑标准姿势
泡菜水太酸了怎么办?泡菜水发粘液怎么处理
平板支撑有什么好处 平板支撑的好处
菜板会掉渣怎么回事 菜板掉渣对身体有害吗
板栗泡酒要去壳吗?板栗泡酒用生板栗还是熟板栗
泡菜咸了怎么处理 泡菜咸了加什么可以变淡
平板支撑做不了怎么办 平板支撑做不了什么原因
砧板第一次用怎么处理 砧板发霉怎么办
砧板要肉和蔬菜分开吗 砧板为什么要生熟分开
板栗泡酒要去皮吗?板栗泡酒不去皮可以吗?
砧板用完后怎么处理 砧板用完要立起来吗
板蓝根颗粒过期了能喝吗 板蓝根颗粒过期了怎么处理好
老板鱼怎么处理 老板鱼处理小技巧
新鲜黄花菜怎么处理?干黄花菜怎么处理
平板支撑多久算合格?平板支撑能减肥吗?
美味铁板烧菜谱大全
平板支撑对腰有伤害吗?腰不好能做平板支撑吗?
干黄花菜要不要焯水 干黄花菜吃之前怎样处理
木地板翘起来怎么处理 别再用湿拖把拖地了
炒板栗需要放油吗 炒板栗多久能熟
梅干菜要不要用水泡 梅干菜用热水泡还是冷水泡
孕妇可以做平板支撑吗 不适合做平板支撑的人群
平板支撑的好处 主要是这四个方面
平板支撑姿势不对的后果 平板支撑正确姿势
平板支撑什么时间做最好?平板支撑不适宜人群
紫菜需要洗一洗吗 紫菜吃之前要怎么处理
板栗怎么泡酒?板栗泡酒配方推荐
平板夹怎么夹卷发 平板夹3隐藏技巧必须学
板栗酒要泡多长时间?板栗泡酒要多长时间?
平板支撑怎么呼吸 平板支撑呼吸这样调节
菜板如何保养 新菜板怎么保养 菜板菜刀的保养
平板支撑有什么用:正确平板支撑及好处盘点
滑雪服单板和双板区别 不要买错了
木菜板怎么保养不发霉 菜板发霉怎么办
油菜的做法大全 油菜的家常做法图 油菜怎么做好吃又简单
站平衡板有什么好处 站平衡板的注意事项有哪些
蕨菜怎么处理?新鲜蕨菜怎么处理?
哑铃平板卧推标准动作 哑铃平板卧推动作要领
平板支撑怎么做 平板支撑的正确动作介绍