苹果汁的功效有哪些
来源:伊秀范 本文已影响2.14W人
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促进消化、改善肠道环境、降低胆固醇、增强免疫力等。
1、清肠:苹果汁含有多种维生素和矿物质,也有大量的不溶性纤维素。进入肠道后可吸水膨胀,有效清理肠道壁上淤积的.毒素,加快肠胃蠕动,缩短排便时间。
2、预防高血压:苹果汁是一种高钾低钠的健康饮品,含有多种微量元素钾,可和人体内的钠盐相结合,促进钠盐代谢,防止高血压。
3、降胆固醇:苹果汁可净化血液,有助于清除血中的胆固醇,降低胆固醇含量,防止患上心脑血管疾病。
4、安神:苹果汁中含有大量磷元素和铁元素,容易被肠壁吸收,可补脑养血和宁心安神。
适宜人群
婴幼儿、中老年人、气滞不通患者、便秘、高血压及肥胖者
禁忌人群
脾胃虚弱、肾炎、糖尿病者
不宜同食
鹅肉、萝卜、胡萝卜
苹果汁与鹅肉同食可导致腹泻,引起肠胃不适。与萝卜同食可能引起甲状腺肿大,与胡萝卜同食会破坏维生素c。
食用方法
榨汁
榨汁机中倒入适量冷开水,加上柠檬汁。苹果洗净后去皮去核,切开放入容器中浸泡柠檬水,防止其变色。将苹果切成小块,放入榨汁机中,搅拌几下即成苹果汁。
苦瓜苹果汁:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶。然后,把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄,这样苦瓜才不会苦。接下来,把碳酸苹果汁一口气倒进容器里,窍门是一定要快。用最快的速度给容器包上保鲜膜,窍门是不能让饮料的气儿跑光。最后一步,是将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。
琼脂苹果汁:苹果、琼脂、纯净水、柠檬、蜂蜜各适量。琼脂用温水泡一小时;苹果去皮去核,切小块,琼脂剁碎。苹果放入料理机中。加适量纯净水,榨汁,苹果汁倒出,取掉滤网。再在料理机中放琼脂粒。倒入榨好的苹果汁。打匀后根据自己的口味,加适量柠檬汁和蜂蜜调味,冷藏一下味道更好。
胡萝卜苹果汁:4个胡萝卜,2个大的苹果。将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的'有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
芒果柳丁苹果汁:芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许。将三种水果洗净、去皮、切块,放入果汁机中。加入250cc的开水。打完后加入适量的蜂蜜,即可食用。
草莓苹果汁:苹果100克,白蜜适量,草莓50克,鸭梨30克。苹果、鸭梨去皮、核,洗净,切成小块,榨成汁放杯中。草莓去蒂、洗净,切成两半榨汁。将三汁加白蜜调匀,即可饮用。
荔枝苹果汁:荔枝五颗,苹果一颗,蜂蜜、冷开水各适量。将以上材料洗净,苹果削皮去核,和去皮去籽的荔枝,和水一同放入果汁机中搅拌均匀,后加入蜂蜜调匀即可。
番茄苹果汁:番茄200克,苹果100克,芹菜30克,柠檬汁30克。番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核,均切成小丁。芹菜洗净切成小段。将番茄、苹果、芹菜一起榨成汁,然后与柠檬汁混合均匀即可。
香蕉苹果汁:香蕉1根,苹果1个,柠檬汁1大匙,冷开水150cc,冰块2~3块,苹果1个,柠檬汁1大匙。香蕉剥去外皮切块,苹果肖皮去核,和冷开水、冰块一起放入果汁机中打,最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。
首先需要将苹果清洗干净去皮、去核,并切成小块,加入适量的清水,将其搅拌均匀就可以了,也可以适量的添加香蕉、梨子等水果一起榨成果汁,榨好的苹果汁可以根据自己的需求,适量的'添加蜂蜜、柠檬汁等,使其口感更佳。
苹果汁的窍门
若是想榨出美味的苹果汁,首先需要将一个新鲜的苹果清洗干净去皮、去核,将其切成小块,放入搅拌机中,加入适量的清水,将苹果块搅拌均匀就可以了,可以用纱布过滤苹果汁,去掉当中的杂质,使其口感更好。
其实也可以将苹果、香蕉、梨子等水果一起榨成果汁饮用,但是不要大量的投放水果,不然会损坏搅拌机的刀片,水分也不宜倒入过多,不然会影响苹果汁的口感和营养价值,刚好淹没苹果汁就可以了。
苹果在榨汁的时候,建议提前将果皮去掉,否则不仅会影响苹果汁的口感,还会降低搅拌机的使用寿命,榨好的苹果汁,可以根据自己的需求,适量的添加蜂蜜、柠檬汁等,可以使苹果汁的口感更佳。
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