青柠檬泡水为什么苦 青柠檬泡水苦怎么办
来源:伊秀范 本文已影响2.07W人
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到了夏天,很多人都特别喜欢用青柠檬泡水喝,非常的清爽,不过有些时候,青柠檬泡水会有苦味,非常影响口感,一起来看看怎么解决这个问题吧。
青柠檬泡水为什么苦
青柠檬泡水会苦主要是下面这几个原因导致的:
1.柠檬皮里面有种物质导致柠檬水喝起来会有苦味。
2.再一个就是柠檬仔被切破了,也会产生苦素。
青柠檬泡水苦怎么办
1、改用温水或者凉水泡,没有用热水泡那么苦,用热水泡还容易破坏柠檬里面的VC物质,在这里小当家推荐各位喜欢喝柠檬水的MM以后还是用温水泡柠檬吧。
2、泡青柠檬的时候,可以加一点蜂蜜,口味更好,还可以排除肠道病毒。
青柠檬怎么泡水不苦
1.先将柠檬切片,厚度在1.5MM左右最佳。
2.加水,切勿用开水泡,需用温水;最好在42度左右的温水即可。因为青柠檬的香味,出汁及酸味一般比黄柠檬的要浓很多,一旦用开水泡就会变成苦的了。
3.你还要适当加入一点蜂密,根据你自已的口味轻重。
4.另外还有要注意的,一杯250ML的温水加1片青柠檬就行了,黄柠檬的话加3-4片都可。
青柠檬泡水的功效
1预防心血管疾病
青柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
2清热化痰
青柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3抗菌消炎
青柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
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