红豆薏米可以放糖吗?红豆薏米加红糖好还是冰糖好?
来源:伊秀范 本文已影响2.06W人
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红豆薏米可以去湿气,具有很好的养生效果。那么,红豆薏米可以放糖吗?
薏米红豆汤可以放糖吗
红豆薏米汤是可以放糖的,可以根据自己的口味加就行了。
红豆薏米汤加冰糖还是红糖
红豆薏米汤可以适量放一些冰糖来调节口感,在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
红豆薏米粥是一般不建议在这两种药物之外加其他的东西,米和红糖最好都不要加入,因为熬粥的大米是水稻的果实,水稻种植生长需要大量的水分,本身就属于湿重之品,红糖甜腻容易影响脾胃功能,导致脾虚,进而加重湿邪。所以不建议你在熬薏米红豆的时候加入大米和红糖。
薏米红豆粥的禁忌
红豆薏米粥是非常受到人们欢迎的美食,它的功效也是很多的,可以减肥祛湿,但是呢它也是有一定的食用禁忌的,若是犯了可能会致命的。
1、经期女性避免食用
因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
2、不能当药吃
薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
3、孕妇禁吃
怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
4、不能和大米同煮
在煮红豆薏米粥的时候,注意不要加入大米一起煮,尽管在大家的印象中,粥必须加米才行,但是这样一来,会导致红豆和薏米的功效消失,不具有祛湿的功效哦。因为大米是生长在水中的,具有一定的湿气,而红豆薏米粥主要的功效就是祛湿,如果在煮的时候加入大米,粥变稠的同时,功效也会变差。
5、消化能力差的人少吃
薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
6、汗少,便秘的人群不宜多吃
红豆薏米粥的做法
1.准备:红豆、薏米
2.红豆和薏米泡水洗净
3.把红豆和薏米一起放锅里
4.放适量水,按煮粥程序完成(时间根据自己锅具掌握时间)
5.放入适量冰糖或者红糖。
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