燕麦米有减肥功效吗 燕麦米怎么吃减肥
来源:伊秀范 本文已影响3.21W人
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燕麦米属于五谷杂粮之一,其营养价值非常高。偶然吃杂粮对我们的身体有很大的好处,可以降糖补阴、美容养颜。有种说法是燕麦米有减肥功效,这是真的吗。
燕麦米有减肥功效吗
具有辅助减肥的功效。 燕麦米其中的蛋白质含量很高,膳食纤维的含量也很高,同时也因为其组织结构致密,以及beta-葡聚糖带来的高粘度,导致燕麦米被人体的消化吸收速度慢,带来的饱腹感强,食用后血糖上升速度慢,能够控制血糖,减少食物的摄入,是很适合减肥人食用的,能够帮助减肥人群减少热量的摄入,从而起到辅助减肥的作用。 但是需要注意的是虽然燕麦米具有辅助减肥的功效,但是其热量也并不低,每100g的燕麦米热量在377大卡,所以减肥期间不可以多吃。
燕麦米怎么吃减肥
燕麦米可以煮粥喝、可以煮饭吃,只要是不增加其热量的烹饪方式都是比较减肥的,可以根据自己的喜好来做调整。
1.煮粥:将燕麦米煮粥喝,可以增加燕麦米本身的粘稠的口感,增加其中的水分,可以加强人的饱腹感,同时也不会过于增加其热量,烹饪方法也很简单,很适合减肥人群食用的方法。
2.煮饭:燕麦米煮饭的口感和平常的大米是不一样的,对于刚吃的燕麦米的减肥人群来说,比较难以适应,可以将适量的燕麦加入到大米中,混合煮饭食用,也是比较适合减肥人群食用的。
燕麦米的功效与作用
1、降低胆固醇
燕麦米当中含有大量的维生素和锌,可以加强糖类的代谢,也可以降低胆固醇。胆固醇过高是引起心脑血管疾病的诱因,经常吃燕麦米可以帮助控制胆固醇的含量,起到预防心脑血管疾病的功效。同时,燕麦米也可以控制血糖的含量,可以起到预防糖尿病的功效。
2、通便
燕麦米当中含有大量的植物纤维、维生素B1和b12,这些物质可以促进排便,对于大便干结、便秘困难有极好的疗效。便秘人士可以经常用燕麦米煮粥喝,这样能够缓解便秘,让自己不必每天去厕所蹲点,大大缓解排便困难的尴尬境地。
3、改善血液循环
燕麦米还可以促进血液循环,可以缓解疲劳,非常适合现代压力过大的年轻人吃,年轻人吃燕麦米可以缓解压力。同时,燕麦米当中还含有很多矿物质,其中钙的含量非常高,可以起到预防骨质疏松、预防贫血的功效。
长期吃燕麦米的坏处
燕麦米的作用很大,不过,不可以长期吃,如果长期吃燕麦米可能会消化不良,这是因为燕麦米当中的膳食纤维太多,这是不易消化的食物。长期吃燕麦米可能会出现胀气的情况,因为燕麦米存留在胃里不消化,会导致胀气的出现。
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