减肥饮食注意什么 减肥饮食食谱
来源:伊秀范 本文已影响3.43W人
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减肥就是要坚持运动加上合理饮食习惯才能达到理想的瘦身效果,饮食摄入的热量是很高的,健康而合理的饮食是非常重要的,节食是非常不健康的做法,那么减肥饮食注意什么?减肥饮食食谱。
减肥饮食注意什么
虽然说运动减肥期间不需要节食,但是也不是说就能无节制的大吃大喝,想要达到好的减肥效果,还是要注意一下饮食配合。
1、养成好的饮食习惯
养成了好的饮食习惯能让你在减肥成功之后,还可以继续坚持这样的方式,从而使得自己的生活方式变得健康。
2、控制用餐量
在饮食方面控制好平常的热量摄入,均衡饮食,就能在运动减肥的同时饮食也可以起到瘦身效果。每餐吃七八分饱即可。
3、保证营养均衡
尽管运动减肥也是为了减重,但是在饮食方面还是要注意营养的均衡,这样才能保证在运动时能以好的状态进行,避免运动伤害。
4、少摄入高热量食物
运动减肥期间,要尽量的避免摄入高热量、高脂肪食物,用水果、蔬菜、谷物等来代替高脂肪高热量的食物。
5、控制脂肪摄取量
运动减肥期间,要注意控制像奶油、肥肉等含有较高动物脂肪的食物的摄取量,这些脂肪是比较容易沉积在血管内,从而形成脂肪层的。
温馨小贴士:
单纯的运动减肥虽然见效比加上节食要慢,但是却是比较健康的减肥方式,千万不要为了减肥效果而置健康于不顾,那样会得不偿失的。
减肥饮食食谱
1、推荐早餐:营养燕麦片一碗、适量的全麦饼干、水煮蛋、牛奶一杯、少量坚果、番茄、橙子、红枣。
(大家根据自己需要自由搭配即可)
2、减脂午餐这样吃:
午餐应该是三餐中热量最高的一餐,然而考虑到上班族午休时间减少、常常需要在外就餐的缘故,个人建议午餐本着高蛋白低脂少脂的原则进行选择即可,实在吃不到蔬菜可以在晚上回家后补救。
推荐午餐:猪里脊、猪肝、鸡胸肉、带鱼、虾仁、土豆、胡萝卜、西兰花、芦笋、紫甘蓝、苦瓜、木耳、橄榄油。
3、减脂晚餐这样吃:
就算你早餐没时间,午餐只能在外就餐,那么晚饭就自己动手吧,尽量选择一些鱼虾、粗粮、绿色蔬菜,另外根据入睡的时间考虑晚餐进食的总量。
推荐晚餐:玉米、小米、山药、南瓜、老豆腐、牛肉、牡蛎、三文鱼、鲫鱼、菠菜、芹菜。生菜、茄子、枸杞、红酒。
有时候实在吃不饱,可以适量加餐,毕竟如果饿着肚子,等到真正要吃的时候,食物的吸收会变快哦。加餐的食物尽量选择一些水果、坚果类。
推荐加餐:蓝莓、葡萄、香蕉、菠萝、黄瓜、核桃、绿豆、银耳、魔芋、黑巧克力和酸奶。
9道瘦身轻体菜谱
排毒菠菜汁
材 料:
西柚1个,香蕉 1个,苹果 1个,橙子 2个,菠菜150g,姜75g
步 骤:
1. 将姜去皮,切成小块,西柚、橙子去皮切角,菠菜去根洗净,苹果清洗干净。
2. 将所有的物料放入搅打器一同搅打成饮料即可。
3. 除了菠菜还可以换成任何你喜欢的绿叶菜,比如小油菜、油麦菜等。
蔬菜沙拉
材 料:
黄瓜,胡萝卜,樱桃萝卜,芝麻菜,紫甘蓝,球生菜,紫叶生菜,小黄番茄,苦菊,彩椒,果醋,芝麻色拉酱,花生酱
步 骤:
1. 分别将黄瓜,樱桃萝卜,球生菜,紫甘蓝切成片状和丝状。
2. 将红椒和胡萝卜切成片状和丝状,将小黄番茄对剖。
3. 在碗中放入果醋,芝麻色拉酱,花生酱,在盘底垫上苦菊和芝麻菜,放入切好的蔬菜,再淋上沙拉酱即可。
清炒甜豆
材 料:
甜豆适量,胡萝卜少许,生姜一块,植物、盐、竹盐果蔬粉、酱油适量
步 骤:
1. 蔬菜洗干净,切开,生姜切末
2. 热锅冷油,爆香生姜
3. 放入甜豆和胡萝卜翻炒
4. 加入少许酱油炒熟
5. 出锅前加盐和果蔬粉调味即可
青椒土豆片
材 料:
土豆400,青椒1只,胡萝卜半根,油、盐、生姜适量,辣椒2只
步 骤:
1. 土豆去片,切片放清水中浸泡,
2. 生姜切末,辣椒切圈。
3. 青椒,胡萝卜洗净切片。
4. 锅中热油,5成热时,放入生姜,辣椒爆香。
5. 放入土豆片翻炒片刻,加入小半碗水,盖盖煮到8分熟。
6. 放入青椒,胡萝卜片翻炒至熟。
7. 加入盐拌均匀即可。
酱油泡青椒
材 料:
青椒3-4个,酱油一大碗,香醋适量,竹盐果蔬粉适量
步骤:
1. 青椒洗净,去蒂去籽
2. 切块,沥干水,生姜拍碎放进去
3. 加入平齐青椒的酱油,适量香醋,果蔬粉,搅拌均匀,放置半天
4. 吃的时候捞一点到小碟子里,带点汁,喜欢的话可以淋点芝麻油,很香,很鲜,很脆,很下饭
芹菜炒豆干
材 料:
芹菜200g,豆干3块,植物油、盐、竹盐果蔬粉适量
步 骤:
1. 芹菜洗净切断,豆干洗净切条。
2. 起油锅加热,放入豆干炒。
3. 放入芹菜煸炒。
4. 放入适量的盐盒果蔬粉炒匀即可出锅。
清炒莴笋丝
材 料:
莴苣,生姜,盐,竹盐果蔬粉,花椒油,植物油
步 骤:
1. 莴苣去皮、莴苣叶洗净备用。
2. 把莴苣切细丝,生姜切末
3. 锅里加油,油热后放入生姜末爆香。
4. 放入莴苣叶翻炒。
5. 放入莴苣丝翻炒,加少许盐和果蔬粉
6. 最后滴入花椒油,翻炒均匀即可出锅。
荠菜疙瘩汤
材 料:
面粉半碗,荠菜100g,盐1/2小匙,生姜2片
步 骤:
1. 荠菜洗净,焯水
2. 焯水好的荠菜切碎,另备两片生姜待用
3. 搅面疙瘩
4. 取一只锅加热,倒入少许油,放姜片爆香
5. 倒入切好的荠菜碎略炒,马上加入两碗水烧到滚开
6. 把搅好的面疙瘩倒入锅中,快速搅拌开,煮至面疙瘩浮起来,加盐调味即可。(我在爆姜片的时候随手放了几片春笋)
荠菜拌豆腐
材 料:
荠菜,北豆腐,盐,香油,醋,金兰素蠔油
步 骤:
1. 荠菜拣去杂物洗净。
2. 放沸水中焯水
3. 放入事先准备好的凉开水中过凉
4. 捞出挤干水分
5. 豆腐切小丁
6. 放入淡盐水中煮2分钟
7. 荠菜切末
8. 荠菜和豆腐放在盘中,加醋、素蠔油、香油拌匀
椒香口蘑油菜
材 料:
油菜2棵,口蘑4个,姜少许,竹盐果蔬粉1小匙,水淀粉少许,花椒粒1小匙,盐适量
步 骤:
1. 口蘑切片入开水锅中焯一下捞出沥干。油菜切段(茎和叶分开),姜切丝。
2. 锅中倒油,放入花椒粒小火炒香,颜色变深捞出,放入姜丝炒香。
3. 放入口蘑翻炒片刻。
4. 加入油菜茎的部分炒至断生。
5. 加入油菜叶翻炒均匀。
6. 加入适量盐、果蔬粉。最后淋入水淀粉勾薄芡。
7. 出锅装盘。
为什么越减肥越想吃东西
我们的大脑会释放一种叫做“多巴胺”的物质。这种物质会控制我们的欲望——注意,是欲望,而不是结果。比如,想象一下你最爱吃的东西,想象出它的样子。滴油的烤肉?精致的甜点?美味的海鲜?甘甜的水果?我想,此时吃货们已经快要抑制不住饕餮之口了。
这种“想吃”的欲望,就是多巴胺控制的。但是,多巴胺并不会去管你满足欲望之后的事——好不好吃,不关它事;满溢的幸福感,不关它事;更不用说吃过后的脂肪的囤积,还有满满的罪恶感。
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