武昌鱼刺多吗?武昌鱼怎么去鱼刺?
来源:伊秀范 本文已影响1.52W人
来源:伊秀范 本文已影响1.52W人
吃鱼的时候最麻烦的就是鱼刺了,鱼刺如果不注意就有可能会卡在喉咙,这种事情也十分的常见。那么,武昌鱼刺多吗?武昌鱼怎么去鱼刺?
武昌鱼刺多吗
吃鱼的时候最要注意的就是鱼刺了,因此,很多人吃鱼喜欢吃鱼刺少的。但是武昌鱼的鱼刺其实并不少。
武昌鱼体扁侧,呈长棱形,背隆起明显,头小、口小,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深。
一般的武昌鱼鱼肉细嫩肥美,小鱼刺多,大鱼刺少。
和一般的鱼相比鱼刺稍显多了一些,特别是小鱼的毛刺,而大鱼相对于来讲,刺就比较少了,因为那些毛刺没有了,所以刺就少些了。
鱼刺怎么去掉
1、去掉鱼排后,鱼肉上还是有一些刺,如果做鱼丸,你把刀翻过来,用刀背锤鱼肉,把鱼肉锤茸后,拿刀细细的排查就可以轻易的把鱼刺找出来了。如果你用刀刃剁的话,那鱼刺就会被剁断,不容易找出来了。
2、用刀一层层的把鱼肉刮下来。
3、用白萝卜往鱼肉蓉里面插,小刺就都跑到萝卜上去了,萝卜上刺多了削下去一层接着插,最后鱼肉就一点刺都没有了。
4、用纱布挤一下就行方便又好。
鱼刺卡在喉咙妙招
1、较大的或扎得较深的鱼刺,无论怎样作吞咽动作,疼痛不减,喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺,就应去医院治疗。
2、当鱼刺卡在嗓子里时,千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉,但有时这样不恰当的处理,不仅没把鱼刺除掉,反而使其刺得更深,更不宜取出,严重时感染发炎就更麻烦了。
3、如果大口咽饭鱼刺仍不掉时,自己就不要再动手。有时鱼刺已掉,但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下,如果仍感到不适时,一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4、鱼刺刺着喉头的说法并不正确,多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。
罗非鱼刺多吗 没有小刺
金鲳鱼是海鱼吗?金鲳鱼的刺多吗?
刁子鱼刺多吗 刺有点小多
鲥鱼刺多吗?鲥鱼可以养殖吗
三文鱼的鱼刺多吗 三文鱼应该怎么吃呢
无刺鱼怎么做好吃 无刺鱼有什么营养
黄刺鱼几月份最好钓?黄刺鱼怎么钓
鱼刺怎么剔除 鱼刺剔除容易吗
黄刺鱼怎么杀?黄刺鱼怎么处理
三文鱼有刺吗 三文鱼的刺怎么处理
孕妇能不能吃昂刺鱼,怀孕吃昂刺鱼好吗
武昌鱼的做法大全 武昌鱼的家常做法图 武昌鱼怎么做好吃又简单
冷冻三文鱼能做刺身吗 三文鱼鱼尾刺身好吃吗
秋刀鱼有刺吗?秋刀鱼刺多吗?
黑鱼怎么片鱼片去骨?黑鱼怎么片鱼片没鱼刺
花鲢鱼刺多吗 当心皮下小刺
黄刺鱼是发物吗?黄刺鱼是黄辣丁吗
武汉糍粑鱼 浓浓家乡味
鲶鱼有刺吗 鲶鱼是一根主刺吗
鲷鱼刺身有寄生虫吗?鲷鱼是罗非鱼吗
清蒸武昌鱼,美味营养高
巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼?巴沙鱼为什么没有刺
翘壳鱼怎么做好吃?翘壳鱼刺多吗
鳊鱼和草鱼哪个刺少 草鱼刺少
黄刺鱼死了能吃吗?黄刺鱼不能与什么同食
黄刺鱼适合什么人群吃呢 孕妇可以吃黄刺鱼吗