橘子变绿能不能吃?橘子变绿了还可以吃吗?
来源:伊秀范 本文已影响3.2W人
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长时间放置橘子会有霉变的现象,如:橘子变软、长霉点、变绿的表现。有人困惑了,橘子变绿了还可以吃吗?关于,橘子变绿能不能吃?橘子变绿了还可以吃吗?本站小编来为您一一解答!
橘子变绿了还可以吃吗
橘子变绿不能吃了,已经变质发霉了。长绿毛的话,味道已经变了,橘子被细菌侵染了,吃的话可能有损肠胃健康。如果是只有一点的话,其余离长绿毛远的地方,可能味道还是好的,应该可以吃。长绿毛的位置千万不要吃!
橘子变绿能不能吃
橘子发霉变绿是不能吃的,这种情况是橘子发生了霉变。橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
橘子的食用误区
1、食用时去除表面脉络:
很多人吃橘子喜欢把表面的白色筋络去掉,因为影响口感。其实橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸肋疼痛不舒还有辅助治疗作用。这种吃法没有做到物尽其用。
2、橘子皮泡水来喝:
吃完橘子后,将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用,认为常喝鲜橘皮水,对秋季保健、防病是大有好处的,其实这是认识上的一个误区。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。鲜橘皮是指吃橘子时剥下的鲜皮,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,会刺激肠胃。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝。
橘子的食用禁忌
1、服药时不宜食用橘子:橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。
2、胃功能欠佳者少吃:患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者,尽量少吃橘子,吃多橘子可能会引起胃粪石的症状。
3、食用橘子要控制好数量:吃橘子要适量,每天3个是极限。橘子吃多了反而对口腔、牙齿有害,还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。
4、儿童不宜食用过多橘子:孩子吃过多的橘子,体内吸收不了,又不能及时消耗掉,便会“上火”,可能引起口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等症状。
5、带苦味的橘子不能吃:若吃到有点苦味的橘子,就不能食用了,因为橘子肯定是放的时间太久了,橘子变质了。
6、橘子不能和萝卜同食:橘子不可与白萝卜同时食用,也不可吃完橘子后再食用白萝卜,白萝卜中的硫氰酸与橘子中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。
7、阴虚体质少吃橘子:阴虚体质的人本身就容易“上火”,而且性情急躁,心烦易怒,情绪易波动,火气大,如果吃橘子过量更容易加重上火,引起口疮、便秘等症状。
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