学做小吃做什么比较好
来源:伊秀范 本文已影响1.46W人
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学做小吃做什么比较好,最近摆地摊成为老百姓热议的话题,越来越多的城市允许老百姓摆摊,一时间地摊经济红红火火,就连平时上班的白领都忍不住出来摆地摊赚点外快,下面来看看学做小吃做什么比较好。
1、石磨肠粉
石磨肠粉是一个来自于广东的特色小吃类型,具有白净、爽滑等优点,适合不同年龄段的人群食用,已经成为了大小餐厅中比较受欢迎的一种美食,不仅在广东比较流行,而且还在国内其它的地域备受欢迎。
2、四川麻辣烫
在全国各大城市中都能够看到麻辣烫的门店,是非常接地气的一种特色小吃,在国内市场中具有广阔的群众基础,市场需求量比较大。人们在吃麻辣烫的时候并不是一串一串,都是论斤称,动辄就会吃几斤。
3、奶茶冷饮
随便在大街上都能够看到奶茶店,一杯普通的珍珠奶茶,只需要加入一勺黑珍珠,然后再加点水煮几分钟就制作好的,市场售价在7元左右。位置好一些的奶茶店,一杯奶茶的起售价格在10元左右,而制作成本只需要几元钱。
4、港式甜品
在炎热的夏季,人们都会购买所喜爱的港式甜品。港式甜品全年四季都可开店经营,不会出现淡季的`情况,可以满足不同吃货的舌尖需求。有相关的市场调查发现,国内消费者对甜品小吃的热情超过正餐。
5、炭火烧烤
炭火烧烤的收银空间比较高,市场需求量比较大,肉类的收银空间在2倍以上,比如一份烤鸡腿的零售价格是6元,成本价格却只有2.5元左右。人们外出吃烧烤人均消费在五六十元左右,有着不错的收银空间。
消费者们愿意花钱购买自己所喜爱的小吃,这促使了市场中的小吃生意越来越红火。创业者们可以结合自身的偏好、当地的市场需求学习制作小吃技术,从而更好的吸引顾客们的关注。
1、台湾手抓饼
台湾手抓饼是很受欢迎的小吃种类,在筹备过程中所需要的费用比较低,一台小吃车就能满足需求。运营方式也很灵活,可以流动经营,产品让顾客更满意,口感饱满,价格实惠,是很受欢迎的吃种类。
2、生煎包
生煎包美食对于现代顾客来说有着很大需求,是早餐不可缺少的美食,底部金黄香脆,吃起来口感好,市场经营方式很灵活,营业时间也很长,也满足更多顾客要求。每天服务的数量大,是大家很理想的食品选择。
3、冷锅串串
冷锅串串是川渝小吃特色,经过不断的改进,更加注重食材处理,能够利用多种原材料进行调配,调配出多种串串锅底,让消费者吃到更满意的口感吧,冷锅串串香做的'让顾客满意,不受季节影响。
4、铁板豆腐
铁板豆腐小吃制作很方便,一台简单的设备或者小吃车就可以满足操作要求,出餐速度也很快,营养价值很丰富,只要将豆腐准备好以后放入到铁板中,加上各种调料品,牢牢抓住消费者味觉,制作出的豆腐更加鲜嫩好吃。
5、章鱼小丸子
章鱼小丸子是一款很受欢迎,营养价值又很丰富的小吃种类,制作标准要求高,能够利用丰富的材料,更加讲究制作烘培技术,用颜色、口味来吸引消费者,保持味道鲜嫩,让消费者吃得更满意。
学做什么小吃前景好?上面推荐的这些小吃都能被现代顾客接受,操作也很简单,需要费用不高,而且产品在市场也有很大的顾客群体。
1、臭豆腐
别小看卖臭豆腐,这种小吃可赚钱了,进价3~4毛钱一块的臭豆腐,卖出去就是一两块,价格翻了5倍,而且在夜市上摆摊卖臭豆腐,臭豆腐本身的气味能引起很多人的注意和购买,而且臭豆腐越吃越想吃,越吃越过瘾,一般回头客会很多,一晚上赚个200块钱是很轻松的。
2、凉面
凉面也是一种非常受人喜欢的'小吃,尤其像现在天气比较热的时候,凉面的销量都是十分不错的,一般6块钱一碗,其实成本也就2块钱,一碗就能赚4块,真的是暴利,而且凉面的制作并不复杂,只要稍加培训即可学会,很多人觉得卖凉面这样的生意太不起眼,实际上一个月赚一万都不是什么难事。
3、烤串
夏日晚上,三五好友逛夜市,多数都会坐下来,吃点烤串,喝点啤酒,吃一顿随随便便就要两三百块,但实际上摆摊卖烤串的成本很低,省去了水电费、铺租,而且烤串的利润也很高。
4、梅菜扣肉饼
梅菜扣肉饼虽然不是一种颜值高的小吃,但其味道却令人难忘,刚烤出来的梅菜扣肉饼香美酥脆,一口下去脆的掉渣,关键价格实惠,很能打动消费者买单,6块钱一个的梅菜扣肉饼,成本最多也就2块钱,一晚上卖出去50个,纯收入就200元,对于兼职摆地摊的人来说,这样的收益非常满足。
允许摆地摊,不仅增加了就业,而且还为城市添加了活力,带动了人们的消费,也能让老百姓真真切切感受到烟火味,地摊成本低,选择好了项目比打工都强,感兴趣的可以去试试。
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