爆米花热量高不高?吃爆米花会胖吗?
来源:伊秀范 本文已影响1.22W人
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爆米花,是不少人非常喜爱吃的零食,也是看电影的必备食品。但也有人困惑,吃爆米花会胖吗?关于,爆米花热量高不高?吃爆米花会胖吗?本站小编来为您一一解答!
爆米花热量高不高
爆米花每100克热量等于:387大卡。它属于一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食品,减肥时请大家适量食用!
吃爆米花会胖吗
吃爆米花会发胖,爆米花是高热量食物,特别是吃多了不易消化。爆米花(Popcorn),一种膨化食品,很受年轻人欢迎,可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化,传统的只加盐和少许融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食,可在孩子的生日宴会,利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
吃爆米花的危害
专家们认为,目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论,但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病,如果经常接触含有过量二乙酰的气体,人体必然会受到损害。在目前情况下,消费者在家庭中使用微波炉加热爆米花时,最好远离加热区至少两米以上,加热完成后最好打开包装袋放在通风处吹吹气味再食用。
不过,专家们一致肯定的是,街头爆米机崩出的爆米花含铅量极高。街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅,在高压加热时,锅内的铅有一定量会熔化,一部分铅就会变成蒸汽和铅烟,污染原料,特别是在最“爆”的一瞬间,铅更容易吸附在疏松的米花上。而铅被人体吸收后,会危害神经、造血和消化等系统,极易发生慢性铅中毒,并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降,生长发育缓慢。儿童对铅的解毒功能弱,因此,家长不要让儿童常食爆米花。
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