凤梨和菠萝有什么区别 凤梨和菠萝哪个好吃
来源:伊秀范 本文已影响1.57W人
来源:伊秀范 本文已影响1.57W人
凤梨,菠萝,傻傻分不清,它们两个是在是的太像了,不光是长的像而且味道感觉吃起来也差不多,这它们两不会是同一种食物吧,不然怎么解释它们怎么相像。
凤梨和菠萝有什么区别
其实从本质上来说,菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。也就是说,菠萝和凤梨本属于同一种东西而已。那么为什么市场上凤梨和菠萝代表两种水果,价格也不一样呢?菠萝是从巴西引进到海南,因为很像缩小版的菠萝蜜,所以叫它菠萝,随后流传开来。而凤梨也是从巴西引进的,只是到了台湾省,因为果子尖端的树叶很像凤凰的尾巴,所以叫它凤梨,谐音旺来。逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一,后从广东和福建传入内陆地区,也沿用了这一叫法。
由此来说,在凤梨和菠萝本是同一种水果,在不同地方的叫法不一样而已。但是因为菠萝内刺大而深,食用不太方便。后来台湾又引进了一种“无眼菠萝”,这种菠萝内刺小而浅,削皮方便口感好吃,在市场上备受欢迎。为了区别“新旧”两种水果。于是慢慢的,以前的菠萝和凤梨就统称为菠萝,而无眼菠萝,则被称为凤梨。其实这种叫法,是市场潜移默化所形成的,并没有什么特别的规定。只是时间久了,大家都逐渐默认了这种说法。所以现在市场上,凤梨和菠萝分别代表了2种水果。
虽然菠萝和凤梨的外形很相似,但是也有细微的差别。如果没有削皮,就看叶子,边缘不带锯齿的是凤梨,边缘带有细密锯齿的就是菠萝。如果已经切开,就看内刺,能直接吃的就是凤梨;如果需要挖内刺,还要泡盐水才能吃的,就是菠萝。下次买的时候对比下就知道了,很容易区分的。之前比较流行一种吃法就手撕菠萝,其实严格来说,这是专用于一种叫做手撕凤梨的吃法。普通的菠萝撕起来很费劲,易伤手,还要浸泡盐水,所以没必要这样吃。若是遇到手撕凤梨,那用这种吃法其实是非常惬意的,方便又省事。
凤梨和菠萝哪个好吃
凤梨和菠萝实际上都是菠萝 这就好比 鸭梨和雪花梨都是梨
凤梨只是菠萝其中一个品种 口感来说还是凤梨好吃比较甜 菠萝是酸甜
凤梨不用泡盐水 菠萝要泡下盐水
凤梨怎么削皮
先切去凤梨的头部和尾部。然后将凤梨从中间切开,切分成四瓣。接着将凤梨竖着切几刀,要切得比较均匀,但是不要切透。最后将水果刀沿着凤梨皮慢慢削下来,注意不要切太多,刚好把内刺切掉就可以了。
凤梨怎么切
首先切去凤梨的叶头,注意不要切太多,凤梨的叶子是没有刺的,这点还是非常方便的。
切尾部,切去根部的地方 ,注意把根部切清楚,刚好切除根部即可,不需要太多。
将凤梨切四半,如果觉得太大了,可以切六瓣。
然后将凤梨竖切,1cm左右,但是不要切断。把每段切好后,再切去皮。
最后用水果刀,切除凤梨皮。切得时候需要注意用小的水果刀,不能切太多,刚好把内刺切掉最好。
切好的凤梨,虽然没有菠萝那种涩味,但是可以用适量的盐水冲泡下,减少涩味。
菠萝饭用菠萝还是凤梨 菠萝怎么做最正宗
菠萝和凤梨的区别,六个方面教你如何区分
吃菠萝为什么要泡盐水 凤梨和菠萝的区别
菠萝和凤梨到底什么关系 生物学上是同一种水果
凤梨和菠萝的区别图片 凤梨和菠萝对照图片
菠萝是凤梨吗 菠萝是凤梨的一种
怎么区分菠萝和凤梨 菠萝和凤梨有什么不同
凤梨和菠萝的营养价值有什么不同 也是一样的吗
凤梨和菠萝一样吗 凤梨和菠萝对比图
凤梨是几月份的水果 凤梨和菠萝的区别是什么
凤梨是菠萝吗 凤梨和菠萝是不是同一种水果
菠萝和梨可以一起吃吗?菠萝和梨一起吃好吗
金菠萝是凤梨吗?金菠萝与普通菠萝区别
都乐菠萝是凤梨吗 都乐菠萝挑选技巧
菠萝的功效与作用 菠萝和凤梨有什么区别
榴莲和菠萝蜜一样吗?榴莲和菠萝蜜哪个营养好?
凤梨和菠萝的区别教你识别两者的不同
菠萝莓是转基因食品吗?菠萝莓是草莓和菠萝杂交的吗?
菠萝蜜不能和什么同吃 菠萝蜜的食用禁忌
凤梨的营养成分 吃凤梨的好处
凤梨和菠萝有什么区别 凤梨和菠萝哪个好吃
吃菠萝蜜有什么好处?菠萝蜜的功效与作用
九间菠萝价格及智商 九间菠萝好养吗多少钱一只
菠萝蜜可以和牛奶一起吃吗 菠萝蜜的吃法
凤梨对胃有影响吗 凤梨胃不好的人能吃吗
吃菠萝上火吗 吃菠萝有这些好处
桃子和菠萝能一起吃吗?桃子和菠萝一起吃有什么好处
菠萝啤算是啤酒吗?菠萝啤和啤酒的区别是什么
凤梨可以和虾一起吃吗 凤梨和虾一起吃的反应
菠萝蜜可以和鸡蛋一起吃吗 菠萝蜜这样吃
凤梨和菠萝简介:凤梨和菠萝区别和营养价值
菠萝蜜哪些部位可以吃 吃菠萝蜜有什么禁忌
凤梨衣服什么牌子 用凤梨来做皮革
凤梨是什么水果 凤梨要这么吃
菠萝莓的营养价值和功效 吃菠萝莓有什么营养
菠萝和什么不能一起吃?吃菠萝有什么好处?
菠萝啤是碳酸饮料吗?菠萝啤不能和什么一起吃?
吃菠萝莓有什么好处?菠萝莓的功效与作用
凤梨和菠萝一样吗 凤梨和菠萝的区别
菠萝汁和什么一起打汁好?菠萝汁的营养价值
菠萝蜜的营养价值 吃菠萝蜜有什么好处?