空心菜是热性还是凉性?空心菜是凉性的吗?
来源:伊秀范 本文已影响1.73W人
来源:伊秀范 本文已影响1.73W人
夏季炎热最好要吃寒凉性的食物,可以排出体内的火气和毒素。那么空心菜是热性还是凉性?空心菜是凉性的吗?
空心菜是热性还是凉性
营养医师介绍空心菜是属于凉性的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。
孕妇可以吃空心菜吗
怀孕的女性吃空心菜给出的建议就是慎吃。要看个人的体质来进行选择性的吃。
空心菜里含有大量的钙物质,以及草酸,对于刚开始怀孕或者是准备怀孕的女性来讲,可以吃一些,用来补充叶酸。
但是,怀孕后,不能再吃空心菜了,这是因为其钙物质与其大量的叶酸,会形成钙化物,沉积在你的体内,甚至是胎儿体内,不利于健康。
选择吃空心菜的时候,记得,要用大火炒,到叶子没有软前,就要出锅,这样吃的时候,才更美味,如果叶子软了,营养全流失了。
空心菜选择吃的时候,也可以听从一下医生的建议,如果你体内缺钙的话,是可以适当选择来吃的,如果没有,则放弃。
炝拌空心菜叶的做法
材料:空心菜1斤,大蒜4瓣,盐1/2小匙。
做法:
1、先将空心菜叶摘下,清洗干净。大蒜剁碎。
2、锅中烧开水,滴2滴油,放一点盐,将空心菜叶汆水半分钟。捞出,浸入冰水中。
3、准备一个碗,将凉透的菜叶捞出,沥干水,撒上蒜蓉,并放上盐。
4、锅中入油,烧热后,将热油倒在蒜蓉和盐上,等1分钟后,拌匀即可。
小诀窍
1、空心菜偏白色的嫩,好吃。
2、汆水时放盐和油,以及汆完水后的菜入冰水,都是为了保持菜色的翠绿。如果你不讲究菜色的话,此步可以省去。
3、一定要是热油,才能激出蒜蓉的香味。
4、等蒜蓉香味进入菜后,也就是需要1分钟,然后才开始拌,这样菜的蒜香味浓郁。
芹菜是凉性还是热性?芹菜是寒性食物吗?
榨菜是凉性的吗?榨菜是酸性还是碱性? 榨菜性味
包菜是凉性的吗?包菜是凉性还是热性的?
红心猕猴桃是凉性的吗 红心猕猴桃是热性还是凉性
韭菜什么季节吃最好 韭菜是凉性还是热性
空心菜可以凉拌吗 空心菜凉拌的方法
地皮菜是凉性还是热性?地皮菜是凉性的吗?
汉菜是热性还是凉性?汉菜是凉性的吗?
香菜是寒性食物吗?香菜是热性还是凉性?
空心菜是解药的吗?空心菜是不是解药性?
黄花菜是酸性还是碱性?黄花菜是热性还是凉性
苦菜是热性还是凉性?苦菜是凉性的吗?
菜瓜是凉性的吗?菜瓜是凉性还是热性的?
韭菜是热性还是凉性?酸韭菜腌制方法
紫菜是热性还是凉性?紫菜是凉性吗?
椴树蜜是凉性还是热性?蜂蜜凉热性是由蜜源决定的
韭菜是凉性还是热性 韭菜可以天天吃吗
洋槐蜜是热性还是凉性 其性清凉
芥菜是凉性还是热性 属于什么季节的蔬菜
花旗参是热性还是凉性 味甘性凉
凉薯是凉性的吗 凉薯是热性还是凉性
白酒是热性还是凉性 中医认为是寒性
韭菜什么季节吃最好 韭菜是凉性还是热性
利菁是男性还是女性,她之前真的是男的吗?
肉苁蓉是凉性还是热性 性质温和的补肾阳
哈密瓜是热性还是凉性水果
小白菜是凉性的吗 性凉味甘
雪菊是热性还是凉性 味甘性平微寒
空心菜热量是多少 吃空心菜可以减肥吗
红心柚子是热性还是凉性?红心柚子是染色的吗?
生脉饮是凉性还是温性?属于凉性的
夏威夷果是酸性还是碱性?凉性还是热性
荠菜是凉性的吗?荠菜是酸性食物还是碱性食物?
青芒是热性还是凉性 属性微凉
空心菜叶子能吃吗?告诉你吃空心菜有什么好处
冻梨是热性还是凉性 肯定是凉性
驴肉是热性还是凉性 味甘性凉
白芍是凉性还是热性 性凉味苦
空心菜为什么是空心的 奇妙的空心菜
牛心菜是酸性还是碱性?牛心菜是酸性的吗?
花菜是热性还是凉性?花菜是热性吗?