桑葚酒怎么泡好喝 桑葚酒泡多久可以把桑葚取出来
来源:伊秀范 本文已影响2.67W人
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这篇文章主要介绍了如何泡好喝的桑葚酒,包括选材、糖量、发酵时间等方面的注意事项。同时也回答了读者提出的问题,桑葚酒泡多久可以把桑葚取出来。
准备材料
准备10斤的桑葚,冰糖2斤,酒20斤,大家可以根据这个比例增减用量。
清洗桑葚
将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来,挑选好之后用清水清洗,多洗几遍。
蒸10分钟
将洗好的桑葚倒入蒸屉中,蒸10分钟左右就可以了 ,取出放凉。
放入玻璃罐中
放凉后将桑葚放在准备好的玻璃罐中,玻璃罐要保持干净并无水无油。
放入冰糖和白酒
放入一层桑葚一层冰糖,10斤酒1斤冰糖,放好之后倒入白酒。
泡6个月
倒的时候不要倒太满,留一点缝隙,泡6个月左右就可以喝了。
桑葚泡酒要1-2个月内,捞出桑葚。自己酿的桑葚泡酒,不会在酒水里面加入一些食用防腐剂,放太久会影响风味,容易滋生细菌发生变质。保质期会比较短,一般桑葚泡酒泡15天左右就能喝。若喜欢浓郁醇厚的口感,可以泡久一些,然后最好在1~2个月之内将酒水喝完。如果是商场购买的桑葚酒,包装上会有详细的保质期,大多是1~2年,开瓶后尽快饮用完。
不是温性也不是寒性。 从中医的角度上来看桑葚味甘、酸,偏寒性,但是因为酒的性质偏温性,饮用后具有扩张皮肤血管,促进血液循环,驱除体内寒气的作用,所以将两者放在一起用来酿酒的话可以起到中和药性的作用,酿出来的桑葚酒既不是寒性也不是温性,而是属于中性。 而且桑葚酒中还含有多种营养成分,平时适当地喝一些桑葚酒的话可以为人体补充多种营养元素,是有利于人体健康的。
桑葚酒通常是不能够起到壮阳效果的。不过有一定补肾作用,可以补肾阴,具有祛风散寒、滋阴补肾、温中补阳、营养五脏的功效,对于心脑血管方面疾病有预防的功效。出现阳痿早泄,平时应该治疗生活当中不良习惯,比如说过度手淫或者是频繁性生活,还应该适当到户外参加有氧运动,能够增强体质。
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