减肥可以吃什么肉 减肥吃什么肉好
来源:伊秀范 本文已影响2.85W人
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很多在在减肥的时候喜欢节食减肥,每天只吃一些蔬菜其他的什么都不吃,其实这样是错误的我们人体每天都要摄入一部分的肉食才能维持身体需要的能量,那么究竟减肥期间吃什么肉比较好呢?我们一起来看看吧。
减肥可以吃什么肉
1、鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
2、鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
3、牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
4、兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同, 其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
减肥吃什么肉好
1、优选鱼虾水产类
通常情况下,鱼虾类更适合减脂人群。它们都是典型的高蛋白低脂肪食物,补充充足营养素的同时,还不容易长肉。而且不少研究发现,常吃鱼能减低心脑血管疾病的发病率。
2、红色畜肉
畜肉类脂肪含量主要取决于肥与瘦,不妨能通过肉眼来辨别,白色部分(肥肉)越多脂肪含量越高,红色部分(瘦肉)越多则脂肪含量越低。所以,选择红色的畜肉食用更助于控制能量助减肥。
3、去皮禽肉
禽肉,比如鸡、鸭、鹅、鹌鹑等脂肪含量相对畜肉要低,且饱和脂肪酸和胆固醇含量也低。鸡翅不是好的选择,含有较多脂肪哦~此外,鸡皮鸭皮含有较多脂肪,建议减重人群选择去皮后的禽肉,会减少一部分脂肪的摄入量。
减肥期间吃肉注意
1、肉的烹饪方法
减肥的人是需要控制对食用油的摄入量的,所以对于想要吃肉的减肥者来说,就需要注意肉的烹饪方式。一般通过蒸煮方式制作出来的瘦肉,减肥者是可以适当食用的,但是借助油煎油炸、烧烤等方式制作出现的肉类菜品,减肥者就需要做到不吃。
2、吃肉的时间
虽然减肥者是可以吃一些动物身上的瘦肉的,但是也需要注意下吃饭的时间,如果是在晚餐之时,那么最好不要去吃肉,毕竟肉类食物相对于蔬菜类食物来说,是不容易被消化的,而人体在晚餐之后,消化和吸收的能力还会变弱,所以吃过多的肉类食物就可能会引发食物在体内各处器官上堆积,从而就会影响人们的体重。
减肥吃肉小常识
吃瘦肉不会胖,吃肥肉会胖。一般在减肥时候,大家都会避免吃高热量和高脂肪的食物,不过对于一些肥肉很多人在生活中都很少吃,更不要说减肥时期了。减肥时候我们可以吃瘦肉,一般100克就可以提供20克的蛋白质,如果不吃的话,我们很可能蛋白质摄入不足影响减肥,到后期还可能出现暴饮暴食的情况。如果是在运动之后,那么一定要补充营养,比如说吃些瘦肉来补充蛋白质,此时也可以帮助我们身体更好地吸收。
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