川贝可以直接泡水喝吗?川贝能直接泡水喝吗?
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川贝可以用来止咳嗽,尤其是和雪梨搭配效果更好,如果觉得味道苦可以稍微加点糖。那么川贝可以直接泡水喝吗?川贝能直接泡水喝吗?
川贝可以直接泡水喝吗营养医师介绍川贝是可以直接泡水喝的。川贝泡水喝也有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效。
一般泡水喝的方法是将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。川贝味微苦,大人用川贝泡水可以接受。
如果是小儿,估计会因为味道苦而不肯食用,妈妈们可则将川贝粉末用少量开水冲成糊状,然后放点白砂糖,宝宝就会喝了。
川贝的药用方法1、川贝可与沙参、麦冬、生地等同用,可以养阴润肺、化痰止咳,适合久咳阴虚肺燥者。而与知母相配适合燥热咳嗽。
2、将川贝与黄岑、枇杷叶等相配,可以清热化痰止咳,适合痰热咳嗽者。
3、若是痰火郁结,则可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力。
川贝银耳炖雪梨的做法原料:川贝5克、干银耳15克、干百合10克、干枸杞10克、冰糖25克、雪梨1个、清水适量。
做法:
1、川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用;
2、雪梨去皮去核切成块;
3、取一大炖盅,将步骤1、2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满;
4、电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可。
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