吃葡萄干的注意事项
来源:伊秀范 本文已影响2.74W人
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糖尿病人不宜食用,葡萄干不能过量食用,不可跟牛奶同食等等。
1、糖尿病人不宜食用
葡萄干中含量最高的就是糖分了,糖分对于一般人群来说是比较重要的,但是对于患有糖尿病的人来说就需要限制涉入了,如果糖尿病人不注意限制糖分摄入的话,那么会使自己体内的血糖升高,严重危害到自己的健康,在葡萄干中含有的糖分是比较高的,所以糖尿病人在平时不适合吃葡萄干,需要注意。
2、葡萄干不能过量食用
葡萄干虽然很甘甜,也具备很多人体所需要的营养,但是葡萄干的食用量是需要得到限制的,葡萄干中的糖分含量不仅很高,也含有很多的热量,如果吃太多的话就会容易引起肥胖,甚至会导致一些其他的不适反应出现,所以平时吃葡萄干千万不可以过量,只有做到适量的吃葡萄干才能够确保健康。
3、葡萄干不可跟牛奶同食
很多人在吃葡萄干的时候喜欢喝牛奶,这种做法是非常不科学的,对自己的健康也是不利的.,因为葡萄干中的营养和牛奶中的营养是会冲突的,如果两者结合的话,不仅不利于营养的正常吸收,也降低了两者本身的营养价值,所以大家在吃葡萄干的时候就不要喝牛奶了,否则的话对于自己的肠道是非常不利的。
关于吃葡萄干的注意事项就介绍到这里,平时吃葡萄干务必要讲究正确的方法,错误的吃葡萄干,不仅不利于营养的吸收,还会对自身健康造成不良的影响。
葡萄干的功效与作用
1.补血气
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
2.防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
3.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
4.降低胆固醇
如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5.护肠
葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。
6.防肿瘤
葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的`分裂。
7.预防心脏病
葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯—一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。
食用葡萄干的禁忌与注意事项
一次不要吃太多。吃多了会引起营养过剩,一天吃个几十克就可以了,不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分,而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而,要减肥的人更加要注意,不能多吃哦。
糖尿病人不能吃。糖尿病人要严格控制糖分的摄入,如果吃多了葡萄干,肯定是会摄取很多糖分的,这样会对糖尿病人的病情十分不利。
不能与含钾量高的食物同食。葡萄干与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。
含钾量高的食物有很多,如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等,如果吃了这些食物,要等两三个小时,这些食物都消化得差不多了,再吃葡萄干。
葡萄干是酸性还是碱性
营养学的角度上,酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物,是针对它们对人体酸碱平衡的影响而言的。
不少人会疑问,葡萄干是酸性还是碱性?葡萄干代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子有些多,就容易在体内产生有些多的碱,
形成碱性反应。一般来说,含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。所以虽然葡萄干吃起来酸甜可口,却不是酸性食物,而是碱性食物噢。
食物的酸碱性不是以口味的酸碱性来确定的。味道是酸的食品不一定是酸性食品。主要是食品经过消化,吸收,代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏,肌肉,植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。
孕妇吃葡萄干好吗
葡萄干是一种很有营养的干果。葡萄干中含有大量的葡萄糖,是妇女及体弱贫血者的滋补佳品。孕妇也是可以吃葡萄干的,而且,孕妇吃葡萄干有不少好处。具体来说,包括以下几个方面:
1、可助孕妇抗疲劳:葡萄干中含有钙、钾、磷、铁、蛋白质以及维生素B族等营养物质,还含有多种人体所需的氨基酸,常吃葡萄干,对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、可助孕妇补血:当葡萄变成葡萄干之后,葡萄干中的糖和铁的含量会相对高,因此,葡萄干是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度看来,葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,而其含铁量丰富,所以说葡萄干可以补血。
3、葡萄干可防癌、抗癌:据了解,葡萄干具有防癌、抗癌的作用。
另外,葡萄有食疗作用,头晕、心悸、脑贫血时,每天喝适量的葡萄酒2-3次,能起到一定的治疗作用;用干葡萄藤加水煎服,也可治妊娠恶阻。
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