哺乳期可以吃冬笋吗 哺乳期吃冬笋会回奶吗
来源:伊秀范 本文已影响2.07W人
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冬笋是一种营养价值很高的蔬菜,它对我们的身体有着很多的好处,那么,在哺乳期的女性吃冬笋的话对奶水会不会有影响呢?一起来了解下吧。
哺乳期可以吃冬笋吗
冬笋在中医中有很多好处,它可以促进肠道蠕动,帮助消化,笋是属于低脂肪,低糖,多纤维的食物,是属于天然的低脂,低热量的食品。处于哺乳期的妈妈可以适量的食用一些,可以帮助消化。在吃冬笋的时候,要将其烧熟煮透,在炒冬笋配菜的时候,要先将冬笋用开水焯一下,然后再配上其他的食物一起炒。这样可以通过高温分解掉笋中的一些不利成分,吃起来感觉也是味道鲜美。
哺乳期吃冬笋会回奶吗
不会。
产妇在哺乳期可适量吃笋,这是有益健康的,并不会导致回奶,也不会对奶水质量造成不良影响。另外,笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品。哺乳期妈妈适量食用,可以帮助消化,预防积食,对宝宝也没有不好的影响。
哺乳期吃冬笋怎么做
1.肉丝中加入料酒、盐、白胡椒粉、水和淀粉,用手抓到液体被肉丝吸收进去,肉丝变得黏糊。腌制15分钟备用。
2.烧一锅水,水沸腾后放入笋丝,煮5分钟,捞出沥干。把笋的涩味去掉。
3.中火加热炒锅,放入油,放姜丝炒香。放入肉丝炒散。
4.放入笋丝,大火翻炒2分钟。放入青椒丝,加生抽和盐,快速炒匀出锅。
小贴士:生抽是提鲜用的,放一点点就好。别把菜的颜色变得太深。
冬笋的功效与作用
1、止血凉血:冬笋含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。
2、通便:具有润滑肠道的功效,达到刺激排便的作用。
3、养肝:冬笋富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
4、消食:冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
5、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
6、清热解毒:冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气等功效。
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