猪肚是发物吗 宜忌人群
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发物这个词大家应该都听过,对于某些身患特殊疾病或者外伤的人群,发物类的食品一定不能吃。那么,猪肚是发物吗?猪肚什么人不能吃?
猪肚是发物吗
猪肚不是发物但有外伤或炎症的情况下,应尽量避免食用诸如牛肉、葱姜蒜、韭菜、韭黄、辣椒及香菜等不利于伤口愈合的食物。即便猪、牛肚不会对伤口有影响,但在恢复期也不要吃过油腻食物,应食用清淡高蛋白类食物。
猪肚什么人不能吃
高血脂患者忌食。
适宜虚劳瘦弱者食用。
适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。
适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。
适宜体虚之人小便颇多者食用。
适宜小儿疳积者食用。
猪肚的好处补虚损,健脾胃。治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积。
能用猪肚烹调出各种美食。
猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
猪肚的坏处经常吃,吃多了影响胃肠道消化。
猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。
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