日常养肝的食物有哪些?
来源:伊秀范 本文已影响2.25W人
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1、猕猴桃:猕猴桃富含维生素C、VE等抗氧化物质及矿物质钾、镁等及谷胱甘肽等植物化学物,对肝脏损伤有一定的修复和保护效果,实验发现,肝炎患者长期坚持服用猕猴桃汁,症状都有所缓解,推测与猕猴桃的组织保护作用有关,坚持每天1-2个猕猴桃。
2、桑椹:味甘、酸;性微寒。入心、肝、肾经。有滋阴补血,生津,润肠之功。桑椹含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份。可帮助肝细胞代谢,护肝。
3、枸杞:富含蛋白、多糖、矿物质,及植物化学物花青素,对细胞均有好处,尤其是其中含有机锗、甜菜碱等能有效保护肝脏,促进脂肪的代谢,排除毒素,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞。中医也认为其味甘性平,有补肾,滋阴,养肝等功效。可直接嚼服,可煮粥或蒸米饭,可泡水泡茶,亦可煲汤。常喝枸杞红枣水,可补肝养血。(但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、有高血压、性情急躁的人慎食用。)
4、西红柿
西红柿富含vc、番茄红素。肝功能不正常者可经常吃西红柿鸡蛋汤,具滋阴效果,可作为肝炎患者的日常膳食。
5、胡萝卜
胡萝卜可养血排毒、健脾和胃,富含维生素a、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,可预防血管硬化、益肝明目。
6、百合
吃百合可滋补身体。身体虚弱的人多吃食用百合,可养心安神,减轻肝脏负担。
(以上食物提醒大家根据自己的身体情况适量食用哦,注意营养均衡)
养肝秘方
1.多喝水
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢。多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,可减少代谢产物、毒素对肝脏的损害。
2.心情开朗
想要颗强健的肝脏,就要学会控制情绪。
生气对任何疾病都没好处,憋着气更是对健康百害无一利。
心平气和、乐观开朗、无忧无虑,帮助肝气正常生发、顺调。
3.注意饮食平衡
饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。
4.适量运动
加强锻炼,提高自身免疫力。
运动可防脂肪肝,帮助消耗体内多余的脂肪。
患有脂肪肝的人,更应坚持体育锻炼,适当进行慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动。
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