吃苦瓜有哪些保健功效
来源:伊秀范 本文已影响9.44K人
来源:伊秀范 本文已影响9.44K人
1、吃苦瓜的养生功效
苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。中医专家刘大夫认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。
苦瓜的味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。
所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美。前不久,科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素药物,此药对糖尿病有显著疗效,还有明显的降血糖作用。
用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品;取鲜苦瓜捣烂外敷,可治疗痈肿、疖疮;
夏天小儿易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食,可散热解暑。另外一个苦瓜能解暑。
苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。所以,苦瓜具有清热解毒功效。
2、不能吃苦瓜的人
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过,如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量,则有可能伤“心”,对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖,如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人过量食用苦瓜也会如此,不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒,苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇
孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但是,为了慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。
吃苦瓜有什么坏处?吃苦瓜的禁忌有哪些?
安吉白茶的保健功效有哪些
食用蜂蜜的保健功效有哪些
石榴皮的保健功效有哪些
苦瓜有哪些做法,苦瓜的做法大全
冬瓜皮的保健功效
苦瓜有什么功效呢 苦瓜的做法有什么
泡脚对人体有哪些保健功效
苦瓜功效知多少
凉拌苦瓜怎么做不苦?苦瓜不苦了还有功效吗?
桂圆的保健功效有哪些
桂花酒的保健功效有哪些
猕猴桃的保健功效有哪些
蜂蜜柚子茶的保健功效有哪些
西瓜的功效有哪些
唾液对人体都有哪些保健功效?
玉米的保健功效有哪些
红茶有哪些保健功效与作用
苦瓜的作用与功效
常见的保健茶有哪些保健茶的功效
罗汉果的保健功效有哪些
苦瓜怎么做不苦好吃?苦瓜的做法有哪些?
苦瓜怎么样好吃?有什么功效?
苦瓜的营养保健吃法
苦瓜做法以及常吃苦瓜的好处有哪些?
苦瓜减肥功效及吃法 常吃苦瓜减肥效果棒
风油精不能和什么一起用 风油精的使用禁忌
女生补血补气推荐8种最佳食物
美丽艾拉发膜一包多少片 美丽艾拉发膜是什么感觉
健胃消食片可以空腹吃吗 健胃消食片可以天天吃吗
酸笋炒猪肚怎么做 酸笋炒猪肚怎么做好吃
什么是弹力素呢 弹力素有什么作用呢
绿山咖啡在哪里可以买到?绿山咖啡怎样冲泡?
养命先养肺!这些食物竟是润肺、健脾高手,可惜很多人不知
merlot葡萄籽爽肤水好用吗?merlot葡萄籽爽肤水怎么样?
秋裤多久换一次新的 秋裤会越穿越大吗
贝佳斯适合什么年龄的人群呢 孕妇可以用贝佳斯吗
敷面膜是不是不能说话 敷面膜时要注意什么
nike空军一号怎么辨别真假?耐克空军一号板鞋真假对比
梦见给小宠物的照片修图
耳坠发图片 耳坠发适合什么脸型?