散养土鸡的常见品种
来源:伊秀范 本文已影响2.49W人
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固始鸡、乌骨鸡、草鸡、三黄鸡、桃源鸡。
在选择土鸡的品种时,除了选择以上优质的鸡品种外,对鸡苗的健壮程度,也要好好观察一下,要选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲的土鸡苗。
另外,在选择散养土鸡的品种时,还要结合当地的市场需求,以及养鸡的自然条件等来选择,要肉质细嫩、味道鲜美可口的地方良种鸡,包括芦花鸡、九斤黄鸡、以及一些优良的杂交土鸡品种。
三黄鸡的十大品种
搞三黄鸡养殖的人很多,但三黄鸡的品种有很多,三黄鸡有明显的地域特色,不同地域的三黄鸡体形特征与生产性能差别很大,在选择三黄鸡进行养殖时,哪些三黄鸡品种适合本地养殖,小编带大家一起来了解下。
土鸡品种:南丹瑶鸡,广西四大名鸡之一
南丹瑶鸡是一种地方土鸡品种,原产于广西南丹县的瑶族村寨中,以里湖、八圩两个民族乡为主,多生长在海拔800-1000米的村寨中。南丹瑶鸡为广西四大名鸡之一,是一种生长在深山老林中的'土鸡。
土鸡品种:河南卢氏鸡,适合山地放养
卢氏鸡是河南的地方名鸡,是一种优良的土鸡品种,与固始鸡、正阳三黄鸡一起被称为河南三大地方良种鸡。卢氏鸡产于河南省卢氏县境内,是一种古老的鸡种,属小型蛋肉兼用型鸡种,特别适合山地放养。
土鸡品种:狼山鸡,江苏如东狼山的特产鸡
狼山鸡,一种优质的地方土鸡,产于江苏如东县境内,以当地的狼山命名,因此称为狼山鸡。狼山鸡属蛋肉兼用型鸡种,是江苏如东狼山的特产土鸡,狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色三种,以黑鸡为最多。
散养土鸡的优势
那么,通过散养的方式,来开展土鸡的养殖,究竟有哪些优势?
以散养的方式来养殖土鸡,利于土鸡的自由啄食,在相对空旷的究竟中,土鸡能够自由活动,对促进土鸡的生长,以保证土鸡肉的品质,都是非常有利的。
另外,鸡在捕食的过程中,除满足自身所需要的营养,鸡通过不断捕食和运动,加快土久体内循环和消化,提高鸡只的免疫功能。
随着人们生活水平的提高,人们对散养土鸡的需求越来大越,这种靠自行觅食成长起来的土鸡,在市场上更受消费者的青睐。
土鸡有哪些品种
土鸡的品种有很多种,在这里主要为大家介绍下最常见的几种土鸡品种:
卢氏鸡、白耳黄鸡、固始鸡、正阳三黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、北京油鸡、浦东鸡、寿光鸡、萧山鸡、鹿苑鸡、边鸡、彭县黄鸡、林甸鸡、峨眉黑鸡、静原鸡、汶上芦花鸡、溧阳鸡、武定鸡、桃源鸡、惠阳胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、霞烟鸡、河田鸡、丝羽乌骨鸡、藏鸡、南丹瑶鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、怀乡鸡、金阳丝毛鸡、江汉鸡、双莲鸡、郧阳大鸡。
什么土鸡品种
1、贵妃鸡
优势:贵妃鸡主要优点就是外观独特,靠外观吃饭的,抗病力还行,蛋品质不错。劣势:鸡蛋和成鸡体型都很小,肉质很一般,随着日龄的增加,日龄比较大的时候,口感会很柴,很难咀嚼。因此这也严重制约了其市场接受度。
2、乌鸡
优势:乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。缺点:乌鸡抗病力差,药物残留很难控制。它的三黑特点使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。
3、珍珠鸡
原产非洲大陆西海岸的几内亚。它原为野生禽类。它与五彩山鸡都是人工训化繁殖较好的野生禽类。优点:野味家禽、屠宰率和出肉率都较高。缺点:生长周期太长,体型和蛋都太小,野性大,相比土鸡更难驯化。餐饮消费量不大,目前市场新入手搞生态养殖的盲目跟风,很多地区供过于求,出现滞销的风险较大。
4、青脚麻鸡
养殖最常见的品种。属于中速肉杂土鸡品种, 生长速度较快,个头大,料肉比较低。一些实力雄厚的养殖一条龙的公司,特别是受到国家扶持和补贴的养殖公司占据大部分的市场份额,价格波动比较大,养殖利润薄,靠量盈利,风险非常大。才开始的养殖户不建议从这个品种开始。
5、血毛土鸡
优势:血毛土鸡好动,抗病力挺好,耐粗粮,对气候温差反映较小,南北方均适合养殖 ,鸡肉质细嫩,肉味鲜美,毛色艳丽,很受消费者青睐。劣势:目前市场存量较大,饲养周期长,长势慢体重有限,受存栏影响价格很混乱,收益不太理想。
6、凤头特种土鸡
这种鸡是农家营育种专家经过6年选育出来的新品种,既有瑶鸡和血毛等土鸡的体重又有独特的外观,尤其是抗病力特别好,肉、蛋品质优于普通品种,市场布局合理,考虑长线收益,大家共赢,公司严格控制养殖数量和区域分布,所以养殖风险低,效益高。
散养土鸡什么品种好
1、仙居鸡
体型较小,结实紧凑,匀称美丽,体态小巧,动作活泼,反应灵敏,易被惊吓。头部较小,单冠,颈细长,背平直,两翼紧贴,骨骼纤细,羽云紧密,毛色以黄色为主。成年公鸡1.25~1.5斤,母鸡1.00~1.25公斤,年产蛋量180~200只。
2、肖山鸡
体型大,单冠而短小,冠肉垂,耳叶均红色,绿黄色,颈羽黄黑相间,羽毛淡黄色,胫黄色,胫上有毛或无毛。成年公鸡体重2.5~3.5公斤,母鸡重2.1~3.2公斤。年产蛋量130~150个。
3、江山白毛乌骨鸡
身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑,单冠直立,体型中等,呈三角形,成年公鸡体重1.8公斤,母鸡1.4~1.8公斤,性成熟期,150日开产,平均年产量160枚,平均重52克。
4、梅岭土鸡
是我国育种专家,根据市场要求,采用我国地方土鸡为遗传基础,开发研究育成一个优良土鸡品种。梅岭土鸡具有外貌三黄,头小胫细,眼大有神,脚下小骨细,皮薄毛孔细,胴体漂亮,肉质鲜嫩的特点。
养土鸡选什么品种
懂养殖的.人都知道,选择一个好的品种就成功了60%,剩余30%靠精心饲养管理和防疫,还有10%留给市场。如何来选择土鸡品种困扰每一个土鸡养殖户, 散养土鸡有较强的区域性供求差异和品种需求差异,所以要做好市场调查,了解当地人的消费喜好。
土鸡怎么养
要想土鸡长势好,首先要从鸡苗抓起。目前市面上的鸡苗等级有大苗、中苗(大苗中挑出来的)和次苗(初生蛋孵化的或者拆了一部分假的),价格也是有差别的。如果图便宜买到了次苗,对后期长势影响很大。
其次是育雏管理。育雏管理在整个土鸡养殖流程中至关重要,对技术水平要求也比较高,但这个环节往往被新手忽略。一旦育雏管理没做好,不仅后期均匀度差,生长速度和出栏体重都会受到严重影响。
还有就是要做好常规防疫和养殖管理,及时察觉球虫、感冒、肠道疾病等问题,减少疾病对其采食量和生长速度的影响。在养殖过程中,养土鸡的红线不能碰。除了不能用国家违禁产品外,也不要使用搞不明白成分的增食、增重产品。
这里农家营给大家传授一个小窍门,在土鸡育雏期和出栏期,可以使用葡萄糖按照一定比例搭配多维和鱼肝油,兑入水中每天让鸡饮用几个,这样可以让土鸡健康、的增重,而且品相也。当然,搭配比例和饮用时间的把握很重要,想知道可以咨询农家营。
最后要为土鸡搭配营养结构合理的日粮,这是土鸡体质和肉、蛋品质的重要保障。土鸡不能只饲喂单一粗粮,比如只喂玉米,这样一段时间后会出现轻度腹泻、生长速度缓慢,成鸡肥油过多,肉、蛋品质较差等问题。养殖户可以把玉米作为主要的能量来源,同时搭配一些蛋白质和青饲料(蔬菜瓜果等)。但需注意青饲料,比如韭菜不能完全替代日粮。
根据以上养出的土鸡,肉鸡雄鸡鸡冠高立挺拔,蛋鸡母鸡下蛋“个个大”,这样才能买个好价钱。
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