紫砂壶怎么辨别好坏 紫砂壶会渗水吗
来源:伊秀范 本文已影响2.55W人
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不同的价格紫砂壶的品质也是不一样的,那这个紫砂壶的品质应该怎么办才好?要是买到的紫砂壶出现渗水的情况这是正常的吗?
紫砂壶看好坏可以看:质地、性能、颜色、看表层光泽度、浇沸水、闻气味、触感、分量、声音;质地:你可以通过质地来判断茶壶的好坏,茶壶的质量越好,它的表面摸起来不是很光滑,但摸起来很细腻,而且会有悬浮的颗粒感,这让它感觉非常棒,然而,当加入许多化学原料时,它会变得更光滑;性能:或按性能区分,优质茶壶具有更好的吸水性、保温性和良好的透气性,泡茶时,最大程度地保留了茶本身的香味,口感更好,而劣质茶壶保温性和吸水性较差,泡茶效果不佳;颜色:好坏也可以根据颜色来区分。茶壶的质量越好,颜色越亮,但给人一种优雅的感觉,这也符合中国茶艺的传统文化。相反,茶壶越亮,整体的意境就越差。
看表层光泽度:因为紫砂属于粘土,没有上釉,所以新茶壶的表层看起来不太亮,但有一些粗糙的沙子感觉。假陶罐通常会打蜡和抛光,以使其看起来更好。紫色粘土矿富含石英岩和云母等微量元素,在持续高温焙烧过程中会产生晶体。因此,如果你把紫砂壶放在灯光下,你可以看到壶上有许多微小的银色亮点。真正的茶壶内外颜色相同,不会有太大差异。
浇沸水:开水可以用来判断茶壶是否是化学水壶。将开水倒入锅中,沿着锅体慢慢倒入。如果是生茶壶,水滴不会沿着壶身向下流动,而是会被壶身慢慢吸干,这说明茶壶有双气孔,这是透气性的良好表现。如果是化学水壶,倒入开水后水滴会翻滚,而且不容易干燥。
闻气味:真正的茶壶应该有轻微的泥土味或没有气味。然而,化学水壶在被开水浸泡后会产生奇怪的香味或难闻的气味。茶壶具有很强的透气性,这确实可以延迟茶叶的保质期,而且可以在不改变口味的情况下存放几个小时。如果夏天温度很热,茶很可能变质,茶壶可能会感染坏味道,所以最好不要尝试。
触感:好的紫砂壶,摸起来是一种磨砂的感觉,但不会特别扎手,而是一种轻微的颗粒感,手感十分舒服。而质量较差的紫砂壶,摸起来手感过于圆润滑溜,不像是陶器的手感。
分量:紫砂壶泥料的密度较大,所以质量相对较轻,用手掂量的时候,可以感觉到分量要轻一些。而质量不好的紫砂壶,分量会比较重,用手掂量时与好的紫砂壶有明显的重量差。
声音:辨别紫砂壶的好坏还可以听声音,因为材质的原因,真正好品质的紫砂壶敲击声音不会那么脆,反而有点闷的感觉,因此在购买紫砂壶的时候要用手敲一敲。
紫砂壶是不会渗水的,紫砂的双气孔结构其实是链式气孔结构,具有透气不透水的特点,所以紫砂壶是不会渗水。
紫砂壶里的茶垢需要清洗,紫砂壶适合泡茶的重要原因是它有着细密的气孔,具有一定的吸收异味作用,且长时间的积累会增加茶叶的香气,但是对于茶垢亦需要定时清洗,避免长期大量沉积,导致滋生细菌,同时过度的茶垢亦会影响茶壶本身的性能。
可以。对茶没有影响。只要清洗干净,就可直接使用。日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。勿放近多油或多尘埃的地方。
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