鱼松饭是什么?鱼松饭怎么做?
来源:伊秀范 本文已影响2.72W人
来源:伊秀范 本文已影响2.72W人
鱼松饭随着电视剧深夜食堂的热播火了起来,今天就来跟大家分享一下,鱼松饭怎么做。鱼松是一种很有营养价值的食材,适合小朋友吃,没有鱼刺吃起来简单方便,能保证小朋友的营养均衡。
鱼松饭怎么做深夜食堂黄磊大厨,来教大家如何正确制作鱼松饭。
那么这个鱼松饭是怎么做的呢?我们一起来学习一下吧。
小时候不爱吃鱼,老妈就把鱼肉拌到米饭里给我吃.
复制一下幼年记忆.
材料:香米饭150克,鸡蛋1只,鱼片干粒25克,西芹粒25克,红椒粒25克调味料植物油250cc,味精2克,盐、胡椒粉少许
做法:
1、在滑过油的热锅中入油,烧至五成热,放入鱼片干粒。
2、再放入西芹粒、红椒粒过油至熟一起沥出。
3、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀,加入米饭炒散。
4、再放入鱼片干粒、西芹粒、红椒粒用大火翻炒。
5、加盐、味精、胡椒粉炒香即可。
POINT
1、鱼片干粒为一般市售鱼片干撕成碎粒,在过油时,油温不要太低。
2、如配以生菜拌食,则风味更佳。
鱼松怎么做此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。
材料:
净鱼肉75克
调料:
花生油4克、酱油1.5克、精盐、白糖、料酒各少许
做法:
1、 将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
2、 将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
美食特点:
味咸甜,松软鲜香,入口即化。
松鼠鱼是川菜吗?松鼠鱼是糖醋鱼吗
黄油鱿鱼炒饭怎么做?黄油鱿鱼炒饭的做法
日本鳗鱼饭多少钱一份?鳗鱼饭为什么贵
鳗鱼饭三吃是什么?鳗鱼饭吃法有讲究吗
松江鲈鱼多少钱一斤?松江鲈鱼的松江在哪里
鲍鱼汁捞饭的做法 鲍鱼汁捞饭孕妇能吃吗
什么是松鼠鱼 松鼠鱼怎么做好吃
松鼠鱼是哪里的菜?松鼠鱼是什么菜系?
松江鲈鱼能长多大?塘鳢鱼和松江鲈鱼有什么区别
松江鲈鱼产地在松江吗?松江鲈鱼是保护动物吗
年夜饭的鱼用什么鱼 年夜饭鱼的几种做法
松江鲈鱼哪里有?松江鲈鱼什么季节吃最好
电饭煲做蛋糕需要多长时间 电饭锅做蛋糕不蓬松怎么办
松江鲈鱼怎么做?松江鲈鱼养殖技术
豉油鸡的做法电饭锅 3步电饭煲轻松搞定
松鼠桂鱼是什么菜系,松鼠桂鱼怎么做最地道
肉松是什么做的?肉松是棉花做的吗?
鲈鱼能给宝宝做肉松吗?鲈鱼怎么做给宝宝吃?
鲷鱼怎么做?鲷鱼是海鱼还是淡水鱼
蛋包饭是哪国的料理?蛋包饭怎么做才能让蛋包着饭
鲍鱼炒饭内没鲍鱼被罚款 老婆饼怎么活?
三文鱼肉松的做法 营养好消化
鱼肝油是饭前吃还是饭后吃?鱼肝油早上吃好还是晚上吃好?
藿香清胃片饭前吃还是饭后吃?饭前饭后都可以
饭团米可以用电饭锅做吗 怎么做饭团好吃
松籽是什么树结的?松子还是松籽?
红花逍遥片是饭前饭后?饭后吃更佳
米饭能钓鱼吗 米饭钓鱼好吗
饭前、饭后吃药到底是饭前饭后多久
做蛋炒饭用什么米饭好?一碗蛋炒饭该放多少油
糙米饭用电饭锅怎么做 煮糙米饭用压力锅还是电饭煲
饭团该怎么做 四大饭团做法让你轻松学会
蛋炒饭和扬州炒饭有什么区别?蛋炒饭是发物吗
蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?家常蛋炒饭怎么做好吃
炒饭怎么做好吃 炒饭的做法大全
世界上评价较高的松露品种是什么?白松露和黑松露哪个好
息斯敏饭前还是饭后吃?饭后服用效果更佳
年夜饭的鱼必须是整条吗 年夜饭的鱼可以切开吗
蛋炒饭为什么要用隔夜饭?蛋炒饭可以用热饭吗?
三文鱼肉松有营养吗 三文鱼肉松营养价值
烤番茄煎蛋杂粮饭怎么做?美味拌饭这样做