猪腰的营养价值 猪腰的功效与作用
来源:伊秀范 本文已影响2.93W人
来源:伊秀范 本文已影响2.93W人
猪腰子是一样很受欢迎的食物,做法也相当的多,今天本站小编就要为大家介绍一下,猪腰的营养价值和猪腰的功效与作用!
猪腰的营养价值猪腰中含有丰富的微量元素,例如锌元素、铁元素、铜元素、磷元素;另外维生素的含量和种类也是非常的多,例如维生素B族以及维生素C等等,服用之后对于身体非常的有好处。
猪腰的功效与作用第一:利尿、止渴、消积老中医告诉我们,日常服用猪腰之后,能够很好的起到利尿的作用,对于一些消渴还有积食等情况具有很好的疗效。除此之外,服用猪腰之后对于一些水肿等等疾病症状具有辅助治疗的功效。
第二:补肾壮阳中国有句老话,那就是吃什么补什么。吃了猪腰之后,对于我们的肾脏也具有一定的补益作用。猪腰具有很好的补肾壮阳的作用,对于一些腰膝酸痛、遗精、导航还有耳鸣耳聋的情况具有很好的治疗作用。经常科学的服用还具有强身健体的效果,能够很好的促进身体健康。
第三:补气养生猪腰子还属于补气食物,对于我们的手脚乏力,气短气虚,都有一定的治疗效果,用猪腰子炖汤,能使我们的宗气更足,一口气上五楼也不费劲哦。
第四:补血补钙猪腰子含有丰富的铁元素,我们对它的吸收率也是非常好。所以吃猪腰子可以达到很好的补血效果。猪腰子富含的丰富的钙质也对小孩子的骨骼发育很有帮助,尤其是将猪腰子爆炒后,脆脆的口感深受小孩子的喜爱哦。
第五:防结石、防癌猪腰子里含有丰富的磷,这种元素对我们的肾非常有好处,除此之外,还能滋养男性的前列腺,防止体内结石的发生。食用猪腰子对膀胱癌,前列腺疾病都有很好的防治效果。
(:)
猪腰怎么去腥味
将准备好的新鲜主要切花刀,然后放入清水中清洗一遍,沥干水分取出;随后在猪腰中加入少量的白酒进行揉搓,然后用清水清洗;反复三五次,然后放入开水中烫一下就可以了。另外,在烹饪猪腰的时候,最好选择一些原味的调料,不要加入太多杂七杂八的调味品,这样不仅令猪腰的味道更加的鲜美,同时又能够去除腥味。
另外,专家告诉我们,猪腰中带有腥臭味,主要原因就是由于猪腰本身内部就有臭线,由于在清洗的时候没有去除干净,所以会出现炒菜后味道改变的情况。所以说,在清洗的时候应该首先去除猪腰表面的薄膜,然后剖开取出臭线,最后用白酒揉搓就可以了。
猪腰的挑选挑选猪腰首先看表面有无出血点,有者便不正常。其次看形体是否比一般猪腰大和厚,如果是又大又厚,应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是:用刀切开猪腰,看皮质和髓质(白色筋丝与红色组织之间)是否模糊不清,模糊不清的就不正常。
猪腰的做法材料:猪腰1对,辣椒1个,西芹3根,大葱1根,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量
做法:
1.将猪腰对半切开,去掉白色的筋膜。
2.处理掉筋膜后用生粉,盐抓过洗净,切小片,然后氽水待用,水里放些料酒。
3.将西芹、大葱、辣椒、姜切好。
4.起油锅,爆香姜、辣椒。
5.下猪腰煸炒,下点料酒去腥。
6.讲大葱、西芹下锅一起炒至断青,溜点水,然后下盐、鸡精、生抽调好味道。
爆炒猪腰材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许
做法:
1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。
(:)
猪尾巴的功效与作用 吃猪尾巴的好处
炭烧腰果还有营养吗 炭烧腰果的营养价值
猪腰子可以冷冻保存吗 猪腰子冷冻能放多久
猪油膏是什么?猪油膏的功效与作用
养心菜的营养价值 养心菜的功效与作用及食用方法
莲藕排骨汤作用与营养价值功效
猪血的营养价值及功效
红糖的功效与作用 红糖的营养价值
丑耳的功效与作用 营养价值是银耳的几倍
猪肚鸡汤的功效与作用 猪肚鸡的好处
老白茶的功效与作用 营养价值丰富
猪腰(猪肾)的功效与作用和营养价值
猪皮的功效与作用 猪皮营养价值非常高
地瓜干的功效与作用 营养价值很丰富
慈姑的营养价值 慈姑的功效与作用 茨菇的功效
杜仲猪腰汤怎么烧 杜仲猪腰汤的做法
猪腰的做法大全 猪腰的家常做法图 猪腰怎么做好吃又简单
猪蹄汤可以下奶吗?猪蹄汤的功效与作用
橘子的营养价值 桔子的功效与作用
什么是炭烧腰果 炭烧腰果的功效与作用
猪蹄筋怎么炖容易烂 猪蹄筋的功效与作用
猪腰子是什么部位 猪腰子怎么做好吃
猪砂的功效与作用 猪砂为什么那么贵
孕妇可以吃猪腰吗 孕妇吃猪腰要注意什么呢
腊八豆腐的营养价值与功效作用
猪皮可以吃吗 猪皮有什么营养价值呢