荠菜什么时候开花?荠菜花什么时候采?
来源:伊秀范 本文已影响3.2W人
来源:伊秀范 本文已影响3.2W人
每年的荠菜花谢掉之前是吃荠菜的最好时机,一旦花谢掉了,这个时候的荠菜已经比较老了,口感也不好了。那么,荠菜什么时候开花?荠菜花什么颜色?
荠菜花什么时候开花
荠菜花开,有民谚说:“三月三,荠菜当灵丹”。 小花梗纤细,易断;花小,直径约2.5mm,花瓣4片,白色或淡黄棕色;花序轴下部常有小倒三角形的角果,绿色或黄绿色,长5-8mm,宽4-6mm。气微清香,味淡。
十字花冠,总状花序。四强雄蕊。短角果扁平。花瓣倒卵形,呈圆形至卵形,先端渐尖,浅裂或具有不规则粗锯齿;总状花序顶生或腋生;每朵花有萼片4个,长圆形;花瓣白色,两性,匙形或卵形,长2-3mm,有短爪。短角果,倒卵状三角形或倒心状三角形,长5-8mm,宽4-7mm,扁平,无毛,先端稍凹,裂瓣具网脉,花柱长约0.5mm。种子2行,呈椭圆形,浅褐色。花、果期4-6月,开花时茎高20~50厘米。
荠菜花什么时候谢
一般在4月底5月初,当种株花已谢,茎微黄,从果荚中搓下种子已发黄时,为九成熟。这时采收最为适时。如过早采收,则种子成熟度不够,产量低,质量差。过迟采收,种子散落造成浪费。一般在晴天的早晨进行采收,中午不要收割,以免果荚裂开,种子散落掉。在收晒过程中,应随时搓下种子,随即薄摊于竹匾中,晒时手不要翻动。第一次脱粒的种子质量最好。以后脱粒的稍次,在正常年份,一般667平方米产达25~30千克。
荠菜品种分类
阔叶型荠菜:形如小波菜,叶片塌地生长,植株开展度可达18~20厘米,叶片基部有深裂缺刻,叶面平滑,叶色较绿,鲜菜产量较高。
麻叶(花叶)型荠菜:叶片塌地生长,植株开展度可达15~18厘米,叶片羽状全裂,缺刻深,细碎如飞廉(Carduus crispus L.)叶型,绿色,食用香味较好。
紫红叶荠菜:叶片塌地生长,植株开展度15~18厘米,叶片形状介于上述两者之间,不论肥水条件好坏,长在阴坡或阳坡,高地或凹地,叶片叶柄均呈紫红色,叶片上稍有茸毛,适应性强,味佳。
荠菜和香菜能包饺子吗?荠菜饺子可以放香菜吗?
吃荠菜有什么好处?吃荠菜的禁忌有哪些
荠菜可以泡水喝吗?荠菜泡水喝有什么好处?
荸荠什么时候成熟 荸荠什么时候最好吃
春天花会开什么时候播出,春天花会开嘉宾
荠菜的做法大全 荠菜的家常做法图 荠菜怎么做好吃又简单
荠菜和扇贝可以一起吃吗?荠菜扇贝汤的做法
荠菜能和紫菜一起吃吗?荠菜可以和紫菜同食吗?
荠菜和鱼腥草能一起吃吗?荠菜和鱼腥草可以同时泡茶吗?
荠荠菜的营养价值 荠荠菜的药用价值
金银花什么时候采摘最好?金银花几月份采摘?
荠菜不能和什么一起吃?荠菜和什么相克?
荠菜和芹菜能一起吃吗?荠菜与芹菜能同食吗?
洋槐花几月份开花 洋槐花什么时候开花
菊花脑什么时候种 菊花脑什么时候采收
吃荠菜能喝酒吗?吃荠菜的禁忌
荠菜可以煮粥吗?荠菜粥怎么做好吃?
吃荠菜的好处 荠菜的好处和作用
荠菜苦能吃吗?荠菜怎么做不苦?
荠菜上有白点能吃吗?荠菜背面有白点是什么?
花菜什么时候播种 这个有讲究
桂花什么时候采摘最好?桂花怎么采摘?
荠菜有什么禁忌人群吗 吃荠菜要注意什么呢
炒菜时放花椒面的好处 炒菜什么时候放花椒面
荠菜能和香菜一起吃吗?荠菜可以和香菜同食吗?
荠菜怎么保存?荠菜可以晒干存放吗?