葡萄可以用盐水泡吗?为什么葡萄要放盐水里泡?
来源:伊秀范 本文已影响9.4K人
来源:伊秀范 本文已影响9.4K人
外面买的葡萄我们不放心卫生,吃之前会用水泡一下,清除残留的脏物与农药。那么葡萄可以用盐水泡吗?为什么葡萄要放盐水里泡?
葡萄可以用盐水泡吗营养医师介绍葡萄是可以用盐水泡的。葡萄上的农药大多是波尔多液,即葡萄上淡蓝色白色的粉状残留物。
用少量面粉和水洗葡萄能有效去除波尔多液残留,但我还是建议你去买那些专门洗水果的洗洁精。
为什么葡萄要放盐水里泡葡萄用盐水泡是为了去掉葡萄皮上的农药、微生物和小虫子。因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,灰尘和细菌也能杀死,
只需要把葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右,去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质,然后再用水冲洗几遍,把水沥干。
清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来,注意不要伤到果皮,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面,影响葡萄的质量。
葡萄怎么洗才干净1洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其他的葡萄的果皮)。有腐烂的葡萄,先挑除不要。
2千万不可以拔梗,会留下一个洞,果肉容易腐烂。
3剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整,如果用拔梗的方式,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。
4葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用,一定要洗干净才能食用(特别是做成果汁饮用的时候)。挤一些牙膏在手上,双手搓一搓,在轻轻搓洗葡萄。
5洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内),免得葡萄吸水胀破,容易烂掉。倒掉脏水,用清水冲洗干淨。清水冲洗至沒有泡沫为止。
6用筛子沥干葡萄与水。用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾。将沥干的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。
7双手握好平底盘,前后摇动,使葡萄均匀滚动,如此一来,残存的水分就可以吸干了。倒入干燥的碗盘中,放入冰箱,随时可食,可以保存2-3天。
(:)
干红葡萄酒可以放糖吗 葡萄酒哪种比较甜
吃葡萄不吐葡萄皮好吗?葡萄皮的功效与作用
葡萄干能泡酒吗 教你用葡萄干泡酒
盐水泡脚可以减肥吗 盐水泡脚用什么盐好
葡萄干可以放冰箱吗?葡萄干不能和什么一起吃
葡萄干泡醋能减肥吗?葡萄干泡醋用什么醋好
青葡萄和紫葡萄哪个好 葡萄不甜是什么原因
盐水泡脚放多少盐?盐水泡脚用多少盐? 盐水泡脚放盐的比例
白葡萄酒可以放冰箱吗 白葡萄保存注意事项
葡萄柚多少钱一斤2017?葡萄柚为什么叫葡萄柚
葡萄干泡水喝的功效是什么 葡萄干泡水喝有什么功效
葡萄酒泡洋葱怎么做?葡萄酒泡洋葱的功效与作用
紫葡萄和绿葡萄哪个好?紫葡萄和青葡萄的区别
葡萄柚可以放进冰箱里吗?葡萄柚可以放多久?
葡萄酒泡洋葱有什么好处?葡萄酒泡洋葱多久能喝
葡萄汁怎么榨好喝?榨葡萄汁要加水吗?
夏黑葡萄怎么保存?夏黑葡萄可以放冰箱吗?
葡萄是几月份的水果?葡萄什么时候上市?
衣服用盐水泡多久比较好 衣服用盐水泡了还要用清水洗吗
盐水洗脸可以瘦脸吗 盐水除了洗脸还有什么妙用
菠萝为什么要用盐水泡 菠萝要用盐水泡的原因
葡萄干和红枣可以一起泡水喝吗
吃葡萄会上火是真的吗:吃葡萄需要忌口吗
菠萝为什么要用盐水泡 菠萝用盐水泡多久能吃
巨峰葡萄可以放冰箱吗 巨峰葡萄如何保存时间长一点
巨峰葡萄和葡萄有什么区别?巨峰葡萄是转基因的吗?
巨峰葡萄可以酿酒吗?巨峰葡萄怎么做葡萄酒?
葡萄酒能放冰箱吗?葡萄酒怎么保存
葡萄干和水能一起吃吗 葡萄干保存小贴士
心形葡萄能吃吗?心形葡萄和普通葡萄的区别
葡萄干能泡水喝吗 有这个作用
醋泡葡萄干有什么禁忌?醋泡葡萄干有什么副作用?
青提葡萄可以做葡萄酒吗 青提葡萄可以吃皮吗
葡萄柚常温可以放多久 葡萄柚多少度保存最好
菠萝要用盐水泡吗 菠萝为什么要用盐水泡
新鲜葡萄籽可以吃吗?葡萄籽有什么作用?
红葡萄酒为什么要卧放 红葡萄酒卧放有什么好处
凤梨吃之前用盐水泡吗?凤梨为什么要用盐水泡?
樱桃用盐水泡多久?樱桃为什么要用盐水泡?
荔枝要用盐水泡吗 吃荔枝为什么要用盐水泡
吃葡萄可以不吐葡萄籽吗?吃葡萄皮好不好?