明太鱼汤解酒吗 韩国传统解酒汤
来源:伊秀范 本文已影响1.64W人
来源:伊秀范 本文已影响1.64W人
明太鱼汤确实是有解酒的效果的,这个解酒良方在韩国是很出名的,宿醉之后喝上一碗热乎乎的明太鱼汤,就不用担心头疼了,经常喝酒的人可以试试。
明太鱼汤解酒吗
明太鱼汤可以解酒。
在韩国酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒,最好趁热喝汤。味道清淡,作为家常菜也十分受欢迎。作为醒酒汤为众人熟知外,近几年还因其美肤功效而备受关注。
明太鱼汤解酒什么时候喝一般来说,醒酒汤最好在酒后的第二天早上吃,可以减少酒后的不适,对醒酒也比较有效。
此外,醒酒汤除了能醒酒之外,也是韩国人在寒冬里常用来驱寒的美味。试想,一家人围坐在一起,每人喝上一碗这样热气腾腾、美味爽口又养胃提神的醒酒汤,那滋味那感觉,真是妙不可言。
明太鱼汤的做法
准备材料:
干明太鱼1把,白萝卜若干片(3cm长),大葱1/3个,鸡蛋2个,酱油1小勺,香油1小勺,大蒜末1小勺,胡椒粉少许,尖椒2个,食盐少许,海带汁2~3杯(把海带煮沸后的汁水)
制作方法:
1. 首先把干明太鱼用手撕成段,白萝卜切成3厘米左右长的片即可。
2. 把撕好的明太鱼干用水清洗一遍,然后把水淋干。
3. 拿一口煮锅,在锅底放入少许香油,放入明太鱼干和白萝卜清炒。
4. 然后放入海带汁,大蒜末和酱油,开大火煮沸。
5. 汤开始煮沸之后改为中火,等白萝卜都煮好之后放入食盐和胡椒粉。
6. 在煮汤的时候我们来打个蛋花,把大葱和尖椒都洗净切好备用。
7. 把蛋花缓慢且旋转着一圈圈倒入煮沸的汤中。
8. 这时候在蛋花都煮熟之前最好不要用勺子搅动,这样的汤味会更鲜美。
9. 蛋花都煮熟之后可放入葱花和尖椒,这时候可以尝一下汤的咸淡,适量放入食盐调味。
10. 再稍微煮一会儿就可以关火出锅了。
11. 盛在碗里是不是看上去很有食欲呀?喝一口就能让你的肠胃感觉很舒服,喝完一碗就会觉得神清气爽啦。
明太鱼汤好喝吗
明太鱼汤是将干明太鱼撕成细条,然后炖成浓浓的奶白色的汤,因为味道非常清淡,对胃没有刺激,所以比较养胃,很合中国人的口味。当然,除了在汤里放干明太鱼以外,还可以放入豆腐和调开的鸡蛋汁作为配料,再用虾酱来调咸淡。这样做出的明太鱼汤味道既清香又浓郁,非常好吃,在当地也颇受欢迎。
不同国家传统解酒高招
韩国烧酒是热的吗 韩国烧酒可以温着喝吗
吃什么能解酒呢 喝醉了应该怎么解酒呢
韩国大酱汤什么味道 韩国大酱汤口感
解酒糖怎么吃 解酒糖什么时候吃效果最好
韩国大酱汤正宗做法 韩国大酱汤应该怎么做
生姜能解酒吗 生姜怎么吃解酒
酸梅汤解酒吗 酸梅汤有解酒护肝的功效
柠檬能解酒吗 柠檬解酒的吃法
解酒药什么时候吃 解酒药起效时间
蜂蜜水可以解酒吗 解酒蜂蜜水怎么冲
解酒糖对身体有害吗 解酒糖有副作用吗
红酒木瓜靓汤丰胸有效果吗,红酒木瓜靓汤丰胸有作用吗
金汤力鸡尾酒多少钱一杯 金汤力鸡尾酒的故事
孕妇能吃米酒汤圆吗?怀孕了可以吃米酒汤圆吗
起泡酒传统法详解
乌梅汤的做法教你做最佳解酒汤
日本解酒药有用吗?日本解酒药效果实测
茭白可以解酒吗?茭白怎么吃解酒?
番茄汁能解酒吗?番茄汁解酒效果怎么样
孕妇鲫鱼汤可以放姜吗?孕妇鲫鱼汤能放料酒吗?
橄榄可以解酒吗 橄榄解酒方法
吃草莓可以解酒吗?草莓怎么解酒
昂刺鱼汤怎么做汤白 鱼汤小技巧
桑葚可以解酒吗 桑葚有解酒的作用吗
蜂蜜可以解酒吗?蜂蜜解酒的最快方法