牛蒡用去皮吗?牛蒡茶什么时候喝最好
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牛蒡是一种药材,也是可以食用炒菜或是煲汤都是不错的做法。那么,牛蒡用去皮吗?牛蒡茶什么时候喝最好?
牛蒡用去皮吗
需要去皮。
1.先把牛蒡放在水里10分钟,然后用厨房用的削皮刀(削土豆用的那种)去皮。
2.牛蒡去皮后,一定放在盐水里,这样即可以保鲜,又不失营养。
3.用法多样:凉调、炒丝、炖菜都可以的,牛蒡属于粗纤维,脆。
牛蒡茶什么时候喝最好
早晨喝牛蒡茶
每天早晨空腹喝一杯牛蒡茶,可以有效的清理血液中的杂质,全方面补充人体所需的营养元素,所以早晨喝牛蒡茶是喝牛蒡茶最好的时间。
饭后一小时喝牛蒡茶
在每天的饭后一小时可以喝一杯牛蒡茶,小编自己饭后一杯牛蒡茶已经养成了习惯,牛蒡茶中含有水溶性膳食纤维和菊糖,饭后喝完牛蒡茶可以增加人体的分泌,阻断胆固醇的肝肠循环,阻止小肠微粒的构成,还能削减脂肪的吸收,爱美的女性坚持这样的饮用习惯,会有明显的效果。
夏天喝牛蒡茶
夏天喝牛蒡茶可以清热祛暑放感冒。夏天比较炎热,也是人们的心情最烦躁的季节,心情烦躁容易引起肌肤上的疮和青春痘等表现均与人体的“毒”大,“火”大有关, 而牛蒡茶具有疏风清热,解毒消肿之用,所以常常饮用牛蒡茶有助于这些表现的改进。
牛蒡是牛大力
二者不同。牛大力,又名美丽鸡血藤,豆科(包括大豆、豆角等)植物;牛蒡,菊科(如菊花,向日葵等)植物。牛大力只能在热带和亚热带部分地区栽培;牛蒡在温带。
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