竹笋要泡水吗 竹笋泡水要泡多久
来源:伊秀范 本文已影响2.07W人
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在买竹笋的时候就是用水泡着的,这把包装拆开之后还需要在继续泡水吗?竹笋要是泡水的话要泡多长时间比较好的?
竹笋要泡水吗
竹笋一年四季中只有在春天吃,吃的到,因为这个熟竹笋还是价格比较高的,特别是我们在凉拌竹笋的时候,一般把它煮熟,这个之前我们是需要用热水泡的,一般泡15分钟就可以,这个过程中是需要换两次水的,因为竹笋的泥土味还是是特别重的。
竹笋泡水要泡多久
30分钟即可。 新鲜的竹笋泡水的时间并不需要多久,一般在30分钟左右就可以了,但是需要注意的是,尤其是竹笋的底部需要进行泡水,在泡水的时候一定要将竹笋的底部全部放入到水中才能开始算30分钟。
竹笋泡水要换水吗
竹笋能养价值,相对来说还是比较高的,但是我们在吃竹笋之前一定要把它用热水焯2到3分钟,或者是把它泡一下,都是可以的,竹笋泡水要换水吗这个问题当然是必须要换水的啦,因为他本身就泥土味特别重,而且我们大概换2到3次水就可以了。
竹笋泡了两天还能吃吗
将竹笋浸泡在水中,然后定期换水,也是短期保存竹笋的一种方法,但浸泡竹笋在常温下3-4小时左右就要换水,最长不超过6小时,如果浸泡时间过长容易滋生细菌等微生物,导致竹笋变味变质,尤其是夏季高温时期,长时间浸泡的竹笋很可能带有酸臭味、质地糜烂、水质变得浑浊等变质现象,这种情况下竹笋含有细菌等毒素,误食可引发呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,是千万不能吃的。
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