一颗肉丸子的热量是多少?哪种做法的肉丸子热量最低?
来源:伊秀范 本文已影响1.69W人
来源:伊秀范 本文已影响1.69W人
肉丸子一般是由鸡蛋和猪肉制成,在中国的年夜饭里,有着举足轻重的地位!肉丸子美味,但是很多美眉也是很担心它的热量很高,容易长胖。下面小编就为大家一一分解不同做法的肉丸子的热量吧!
牛肉丸子的热量
牛肉丸热量:141 大卡(100克)
砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
度量单位 热量(可食部分热量)
1个牛肉丸(30.0克) 4 2大卡
标准(100克) 141大卡
营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)141.37 碳水化合物(克)2.12
脂肪(克)5.78 蛋白质(克)20.25
纤维素(克)0.03
猪肉丸子的热量
别名:肉丸
热量:208 大卡(100克)
营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)
热量(大卡)207.62 碳水化合物(克)11.88
脂肪(克)11.65 蛋白质(克)14.36
纤维素(克)0.57
炸肉丸的热量
458大卡/100g
1个炸肉丸(80.0克)含有热量367大卡,需要慢跑54.8分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物3.52克;脂肪44.28克;蛋白质11.54克。
以下是炸肉丸的做法
食谱原料
肉、马蹄、葱、鸡蛋、盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉。
制作方法
1、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克;
2、把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里,加入盐、味精、 白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉搅拌;
3、搅好后将肉馅用手腕的虎口挤成肉丸,等候下油锅;
4、烧油起锅,待油温至三成热,将生肉丸一个个放入锅内;
5、慢炸肉丸时,见油温提升至六至七成热,就改小火,而见油温低了 又改中火。如此重复慢炸,当肉丸呈金币黄色,并发出香味,就可 捞出;[1]
要点、搅拌肉馅时要顺时针方向搅拌,使肉馅拌成均匀的膏状。
适应人群
1-2岁婴幼儿(改善贫血)
热量高的食物有哪些
第1名:1份盐酥鸡=2大匙油。
150克裹面粉酥炸的盐酥鸡约有585卡热量,油脂比例非常高。
第2名:2片葱油饼=1碗饭+2大匙油。
做葱油饼必须掺很多油,加上油煎过程,就更是高油脂、高热量了。两小片(1/4张葱油饼)就有500卡热量。营养师建议少吃为妙,更不该当成正餐,以免吃进太多油脂。
第3名:10个锅贴=1.5碗饭+2大匙油。
10个锅贴热量就超过700卡,相当于一顿正餐的热量。锅贴的高油脂来自两个方面,一是内馅的五花肉,二是油煎时淋上的面粉水非常吸油,建议单点两三个浅尝即止。
第4名:1份炸丸子=1碗饭+1大匙油。
吃一个丸子就相当于喝下了一小勺油。而且,丸子常用肥肉做馅,饱和脂肪偏高,淀粉含量也不低。
第5名:1份炸臭豆腐=2大匙油。
臭豆腐经油炸烹调,不但热量倍增,一份臭豆腐就有高达500—600卡热量;而且高温油炸产生的致癌物质,对人体非常有害。
油炸、味浓、香甜的口感触动了味蕾,让人有满足感。受欢迎的小吃几乎都逃不出这几个特点。但是想做到这样的口味,通常热量密度(热量/重量)也会非常高,油炸小吃就是高油脂、高热量的代表。香甜软糯的年糕、粽子、糍粑等通常含糖量过高,患有糖尿病人最好不吃。
煎五花肉怎么做好吃 一百克五花肉的热量是多少
猪肉丸子的做法 猪肉丸怎么做才有弹性
鲜肉月饼热量高吗?一个鲜肉月饼的热量是多少?
蛋黄肉粽和鲜肉粽哪个热量高?一个蛋黄肉粽的热量是多少?
肉松饼热量高吗?一个肉松饼的热量是多少
肉粽热量高吗?一个肉粽的热量多少?
吃鸡肉会胖吗?一斤鸡肉的热量是多少
牛肉丸子怎么做好吃 牛肉丸子的简单做法
一斤肉可以做多少肉丸?做肉丸子要多少斤肉?
粽子的热量高吗?一个粽子的热量是多少?
酱牛肉热量高吗 酱牛肉的热量是多少
鸡胸肉热量 比较低的热量
一斤肉丸子加多少鸡蛋?肉丸和鸡蛋的比例
猪肉的热量高吗?一克猪肉的热量是多少
肉丸子要用多少淀粉?肉丸子和淀粉的比例是多少?
一个牛肉丸多少克 一斤牛肉做多少牛肉丸
卤肉卷热量高吗 一个卤肉卷的热量
牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门
虾的热量高吗?一个虾的热量是多少
橘子的热量高吗?橘子的热量是多少
烧麦的热量是多少 烧麦热量高还是包子热量高
发量少简单随意丸子头教程 发量少也能hold住的丸子头
肉丸子链条包是什么牌子 宜家肉丸子链条包在哪买
肉丸子素丸子,各种丸子的做法,简直是一生的
红烧肉热量高吗 红烧肉热量有多少
吃鸭肉会长胖吗?鸭肉的热量是多少
补充胶原蛋白不长肉 能让你更年轻的5种低热量食物
一个桃子的热量有多少 桃子的热量高吗
吃牛肉会长胖吗 牛肉的热量有多少呢
降低热量的做饭技巧 正确烹调可以降低食物热量
提子热量高吗?提子热量是多少?
牛肉丸里有多少牛肉 牛肉丸含多少肉量才是合格产品
熏肉热量是多少?吃熏肉会发胖吗?
碧根果热量高吗?一颗碧根果的热量是多少
肉丸子可以做什么菜?肉丸子炒什么好吃?
一粒瓜子的热量是多少 一把瓜子的热量是多少
牛肉丸子怎么做不散?牛肉丸子要加生粉吗?
热量低的甜品有哪些?最后一种热量最低~
牛肉丸选哪部位的肉最好 牛肉丸的功效和作用
柿子的热量高吗 柿子的热量有多少呢
低热量食谱:8款低热量食谱助你轻松变瘦没商量