无籽葡萄小孩能吃吗?宝宝能吃无籽葡萄吗?
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无籽葡萄是现在时间上最火的一种葡萄,这种葡萄各大圆润,颜色漆黑,吃起来也不带籽。那么,无籽葡萄小孩能吃吗?宝宝能吃无籽葡萄吗?
无籽葡萄小孩能吃吗
无籽葡萄的生长过程。人工培育的无籽葡萄是在开花后期子房合成的生长素多,不需要外源生长素或花粉刺激就可直接发育成无籽果实。
靠打激素的无籽葡萄不要吃。激素对人体伤害很大尤其是妇女和儿童。
葡萄的食用价值葡萄味美可口,营养价值很高,葡萄中含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收,还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。中医认为,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,具有利尿消肿、通便、补血益气的作用。现代研究表明,葡萄中含有丰富的酚类物质,具有抗衰抗辐射,预防心脑血管病的作用。葡萄中的糖易被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
葡萄的挑选技巧看外观形态。外观新鲜,大小均匀整齐,枝梗新鲜牢固,颗粒饱满,青籽和瘪籽较少,外有白霜者,品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时,颗粒牢固,落籽较少。如果葡萄纷纷脱落,则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皮皱、脱粒者质次。
看色泽。一般成熟度适中的葡萄,颜色较深、较鲜艳,如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。
品气味和滋味。品质好的葡萄,果汁多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。
尝葡萄。葡萄的品质与成熟度有关,而一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳,故而在一般情况下,最下面那颗是最不甜的。如果该颗葡萄很甜,就表示整串葡萄都很甜。
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