茶和酒能不能一起喝 3款茶酒调饮配方
来源:伊秀范 本文已影响2.56W人
来源:伊秀范 本文已影响2.56W人
亲朋好友聚餐庆祝,总少不了微醺酒饮帮忙炒热气氛,其实不用成为调酒师,你也能在家自己动手做出独特的调饮,让在场宾客都赞不绝口、念念不忘,对你钦佩不已!耍耍帅、装装格调就是这么容易!
先来认识「Mocktail」
「Mocktail」就字面上来看,是「Cocktail」(鸡尾酒)将字头改成「Mock」(模仿之意),顾名思义是指「模仿鸡尾酒的无酒精调酒」,又可作「VirginCocktail」(处女鸡尾酒,指不含酒精),例如知名调酒「Bloody Mary」(血腥玛丽)的无酒精版本就叫作「VirginMary」(处女玛丽)。
一般制作Mocktail时,会用果汁、汽水取代酒精主体,副材料则是糖浆、果泥、少量苦精等等,搭配漂亮的装饰物,华丽及美味程度丝毫不输给一般的调酒呢!另外,茶饮也可以代替酒精制成Mocktail,不同香气韵味的茶基底可以带来全然不同的风格,无论花香、果香、木质等等,都能做出不同的好滋味;或者在调酒中加入茶香,例如今天将要示范的三种独家调酒,就是以茶入酒迸出美味的创意示范喔!
教你DIY以茶入酒的独特风味
这次我们以英国皇室御用TWININGS唐宁铂金系列茶品茶做为以茶入酒的示范,其中包含新品──「姜芒绿茶狂想曲」,饱满温润的芒果味激撞微辛辣的东方姜,创造大胆而完美的口感,这款茶品甚至还拿下了可媲美「食品界奥斯卡奖」称号的加拿大创新产品大奖──「最佳创新饮品奖」(TheCanadian Grand Prix New Product Awards™)呢!
以下就跟大家分享3款调酒,在冬季充满欢乐、祝福的节庆氛围之下,为你留下味蕾与身心的美好回忆!
1.乐园
以唐宁「铂金姜芒绿茶狂想曲」为基底,调和PinotGrigio灰皮诺白酒、紫苏梅糖浆、新鲜芭乐汁、新鲜莱姆汁,以百里香装饰,带有酸酸甜甜的热带水果风味。
2.寻游
以唐宁皇家伯爵茶浸泡琴酒,整体强调伯爵茶的香气,棉花糖糖浆带出甜味,混合PinotGrigio灰皮诺白酒的风韵,以烤过的棉花糖装饰,在口中迸发出一场意犹未尽的旅程。
3.梦境
唐宁铂金晨光草原甘菊花茶结合唐宁铂金琥珀焦糖博士茶香气,远离城市的喧扰。豌豆薰衣草糖浆、微酸水蜜桃衬托甘甜茶体,气息清新,轻闭双眼仿佛来到一望无际的原野,花香满溢。
杨梅酒不能和什么一起吃?喝杨梅酒的禁忌
丁香茶适合什么季节喝 丁香茶能和菊花一起泡水喝吗
白酒喝了再喝啤酒可以吗 白酒和啤酒一起喝有什么危害
血糖高能喝黄酒吗 不要过量饮酒
糙米茶什么人不能喝 糙米茶不能和什么一起喝
午时茶颗粒不能和什么药一起吃 午时茶颗粒不吃饭能喝吗
土茯苓不能和什么同吃 不能和茶一起喝
豆奶和茶能一起吃吗?豆奶和茶一起喝会怎么样
奶茶不能和什么一起吃 搭配禁忌
白酒不能和什么同食?白酒不能和什么一起喝
绿茶不能和什么一起喝 喝绿茶忌什么
白酒和可乐能一起喝吗?白酒和可乐一起喝会怎样?
豆奶和啤酒能一起喝吗?豆奶和啤酒一起喝会怎么样呢
苦瓜能和绿茶一起泡茶减肥?苦瓜和绿茶泡茶好喝吗?
丁香茶不能和什么一起 丁香茶适宜搭配
鱼子酱能不能配红酒 这几种酒都可以
苦荞茶可以和玫瑰花一起泡吗 苦荞茶的搭配喝法
一喝酒就吐好吗 喝酒脸红的人能喝酒吗
竹叶青酒不能和什么一起吃?喝竹叶青酒要注意什么?
酒精肝继续喝酒的后果?酒精肝不喝酒能自愈吗?
玫瑰花茶能和蜂蜜一起喝吗?玫瑰花茶能放冰糖吗
啤酒可以和可乐一起喝吗?啤酒能和可乐一起喝吗?
喝浓茶能解酒吗 喝浓茶解酒对身体好吗
啤酒可以和酸奶一起喝吗 啤酒和酸奶一起喝的影响
黑茶和枸杞能一起喝吗 枸杞黑茶的喝法
服用哪些药物前后不能喝酒?为什么不能用茶叶水服药
茉莉花茶可以和玫瑰花茶一起喝吗?茉莉花茶和玫瑰花茶一起泡着喝好吗?
吃安定片可以喝酒吗?安定片能和茶一起吃吗?
苦菜茶可以和绿茶一起喝吗?苦菜茶可以和其他茶一起喝吗?
酒精肝能喝牛奶吗?酒精肝能喝茶吗?
鸡尾酒是酒还是饮料?鸡尾酒怎么调好喝
每天坚持喝茶能减肥吗?哪些人不能喝茶?
女人能不能喝茶叶茶:女性喝茶的好处(图文)
啤酒和牛奶可以一起喝吗?啤酒和牛奶一起喝会有什么后果
喝茶能解酒吗 酒后饮茶会影响健康
夏天喝苦荞茶的好处? 哪些人不能饮用苦荞茶?
压流茶能降血压吗?压流茶怎么喝饮用方法
炸鸡和啤酒能一起吃吗 炸鸡为什么配啤酒
喝茶能降血脂吗?喝茶叶茶的好处和坏处
缓解压力喝什么茶 4茶饮3分钟减压
蒲公英和红茶能一起喝吗?混合起来功效多